 |
 |
| 05.02.2001 |
| Anasayfa |
| Son Dakika |
| Haber İndeksi |
| Yazarlar |
| Günün İçinden |
| Politika |
| Ekonomi |
| Dünyadan |
| Spor |
|
| Magazin |
| Sabah Künye |
| Cumartesi Eki |
| Pazar Eki |
| Melodi |
| Bizim City |
| Sizinkiler |
| Para Durumu |
| Hava Durumu |
| İstanbul |
| İşte İnsan |
| Astroloji |
| Reklam |
| Sarı Sayfalar |
| Arşiv |
| E-Posta |
|
|
|
|
|
|
|
| Win-Turkce US-Ascii |
| © Copyright
2001 MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. |
Makarna ye motİve ol! Bol miktarda karbonhidrat içeren makarnanın, insanı mutlu ettiği ve çevresiyle daha uyumlu hale getirdiği ortaya çıktı. Yapılan araştırmaların sonuçları; makarna, ekmek, patates ve pirinç gibi karbonhidrat içeren besinlerin, beyinde mutluluk ve uyum verici madde olarak da bilinen "serotonin" maddesinin oluşmasına yardımcı olduğunu ortaya koydu. ABD'li beslenme uzmanı Prof.Rottka, bu gibi besinlerin şişmanlattığına dair inanışların da yanlış olduğu belirterek "İnsanlar karbonhidrat değil yağlı besinler yüzünden kilo alıyorlar" diye konuştu. DEPRESYONA BİREBİR Karbonhidrat içeren maddelerin yeteri kadar tüketilmemesi halinde, beyindeki "serotonin sisteminin" düzenli çalışamayacığını söyleyen Rottka, bunun da depresyon, aşırı stres ve çevreyle uyumsuzluk gibi rahatsızlıklara yol açabileceğini belirtti. Bu gibi rahatsızlıklara karşı piyasada bir sürü kimyasal ilaç bulunduğunu hatırlatan Rottka "Ancak, en iyi çözüm serotonini yükselten dengeli ve bilinçli beslenmedir" dedi. |
Copyright © 2001, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır