|
|
Ürküten hesap!
İstanbullular'ın bir günde tükettikleri yaklaşık 750 ton etin sadece 100 tonu Büyükşehir Belediyesi'ne ait mezbaha çıkışlı... Geri kalan 650 ton belediyenin denetimi dışında...
Anadolu'dan kamyon kasalarında, otobüs bagajlarında binlerce ton kaçak et girdiği biliniyor
ACI GERÇEK
Mezbaha Müdürü Hakan Farinaz, yediğimiz etin çok büyük bölümünün kaçak olduğu gerçeğini kabul ediyor, bunun engellenemediğini söylüyor. Et ihtiyacının bir bölümünün ise denetleyemedikleri özel mezbahalardan karşılandığına işaret ediyor
DENETİM SIFIR
İl Tarım Müdürlüğü'nün denetlemesi gereken bu mezbahalarda tam bir denetimsizlik egemen. Artık eskisi gibi "damgalı et" satılmıyor. Kasaplar "Kendi hayvanımızı kesip satıyoruz" diyor. 10 milyon İstanbullu'nun sağlığı giyotin altına yatırılıyor.
|
Copyright © 2000, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır
|