16 yaşından bu yana hem mankenlik hem oyunculuk yapan 21 yaşındaki Brook, FHM dergisi okurları tarafından da en seksi kadınlar listesinde 5 numaraya layık görüldü. MTV'de sunduğu Select adlı program aracılığıyla müzik sektörüne de ufak bir giriş yapan Kelly Brook, en büyük hayalinin bir müzikalde oynamak olduğunu söylüyor. "Sesimi güzel buluyorum. Bir gün albüm hazırlamayı düşünüyorum" diyen Brook, son olarak Eye Contact adlı bir tiyatro oyununda rol almıştı.