PEYNİR KOLEKSİYONU
Taciroğlu ve Peysan Ar-Ge ekibi tarafından hazırlanan ve Taciroğlu özel peynir koleksiyonu adı altındaki 10 yeni ürün, önümüzdeki günlerde market raflarına çıkacak. Taciroğlu ve Peysan Yönetim Kurulu Başkanı Ali Zafer Taciroğlu, koleksiyona zamanla yeni ürünlerin ekleneceğini belirterek, zor durumda olduğuna dair söylentilerin gerçek olmadığını söyledi. 'Fransa'nın 400 çeşit peyniri var' görüşüne karşılık Türkiye'deki peynir çeşitlerini çoğaltmak için yola çıktıklarını belirten Taciroğlu şöyle dedi: "Koleksiyonumuzdaki ürünlerden bazıları Osmanlı döneminde evlerde üretilen ürünleri kapsıyor. Bir diğer kısmı da daha değişik lezzetleri yakalamaya çalışanlar için geliştirildi.Yurtdışında üretilen birçok peynir çeşidi de orjinaline uygun olarak eksperler gözetiminde hazırlanıyor. Bunları da sırayla piyasaya sunacağız."

PAZAR PAYI ARTIYOR
Taciroğlu ve Peysan markalarının market satışlarının giderek artan bir trend izlediğini ifade eden Ali Zafer Taciroğlu, özellikle ulusal zincir mağazalarda satışların yüzde 50-100 oranında gelişme gösterdiğini söyledi. Orta Anadolu Bölgesi'nde üç peynir fabrikası ile görüşmeler yaptıklarına da işaret eden Taciroğlu, görüşmelerin olumlu sonuçlanması halinde ya mevcut fabrikalara ortak olacaklarını, ya da fabrikaların devralınarak üretimin geliştirilmesinin sağlanacağını vurguladı.

İstanbul Kuru Gıdacılar Çarşısı Mega Center Yönetim Kurulu Başkanlığı'nı da yürüten Taciroğlu, hakkında çıkarılan "zor duruma düştü" söylentilerini yalanladı. Taciroğlu, şöyle devam etti: "Gayretlerimizle tüm ekonomik krize rağmen 390 bin metrekarelik inşaat tamamlandı. Şu anda 60 milyon dolar değerinde bitmiş dükkan ve büroların yanısıra 300 bin metrekarelik imarlı bir arsamız var. Kooperatifin toplam borcu, mal varlıklarının yüzde 8-12'si arasında, yaklaşık 15 milyon dolar. Borç Mega Center'a ait ve üyelerden 408 kişiye tapuları teslim edildi. Üye sayımız da her geçen gün artıyor."