Kumkapı balık halindeki balıkçılardan Zühtü Aslan'ın ilginç bir saptaması var.: "Balık borsasındaki fiyatlar İMKB'yi geçti. Dün 3 milyona alınan bir balığın fiyatı ertesi gün 10 milyona kadar çıkabiliyor. Sonra da müşteriler bize kızıyor. 'Niye bu fiyatlar bu kadar oynuyor' diye."

Bir diğer balıkçı Coşkun Çetin ise tezgahların boş olmasında herkesin suçu olduğunu söylüyor. Çetin, "Niye tezgahlar boş? Çünkü avlanma yasağına uyulmuyor, balık yumurtaları yokediliyor. Sonuçta da balığı sadece zenginler yiyor. Fakirler ise sadece bakıyor."