İNGİLTERE'DEKİ Uluslararası Sağlık ve Toplum Merkezi uzmanlarınca yapılan araştırmanın sonuçlarına göre "Alkol, kalp sağlığı için gerekli. Kalbi en çok koruyan içki ise bira" Doktor Martin Bobak ve ekibince, biranın su gibi tüketildiği Çek Cumhuriyeti'nde yapılan araştırmada, aynı yaştaki sağlıklı ve kalp krizi geçirmiş insanlar karşılaştırıldı.

Günde 1-2 litre bira tüketenlerin kalplerinin daha sağlıklı olduğu belirlendi. Günde en az 2 bardak biranın kalp sağlığı için çok yararlı olduğunu belirten Doktor Bobak, "Fazla alkol zararlı ancak, az miktarda alınanı kalp için oldukça yararlı. Kırmızı şarabın insanları sağlıklı kıldığı söyleniyor ancak, bu bir iddia. Şaraptaki alkol, kalbi koruyor. Ancak, şarap içenlerin daha sağlıklı olmasının nedeni toplumsal statülerinin yüksek olması, iyi beslenmeleri" diye konuştu.