|
|
Kremalı kolay pasta
Malzemesi
1 hazır pandispanya
4.5 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1/2 paket damla sakızı
Süslemek için:
Çilek, kivi veya üzüm
50 gram margarin
1 su bardağı limonlu ve şekerli su
|
HAZIRLANIŞI
Unu ve şekeri bir kapta karıştıralım. Damla sakızını un haline getirelim. Sütü ekleyelim. Sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Pandispanyayı ortadan ikiye keselim. Pandispanyanın iç kısımını limonlu su ile hafifçe ıslatalım. Sonra diğer katın iç kısmını ıslatalım. Kremayı ateşten alıp, iyice soğutalım. İçine margarini eritmeden ilave edelim. Mikserle köpük köpük olana dek çırpalım. Pastanın alt kısmının üzerine kremayı sürelim. Üzerine meyve dilimlerini dizelim. İkinci katı üzerine kapatalım. Kalan kremayı pastanın üzerine sürelim. Tekrar meyve dilimleri ile süsleyelim. Kalan kremayı pastanın yanlarına ve üzerine sürelim. Meyve dilimleri ile süsleyelim. Buzdolabının uygun bir rafında birkaç saat bekletelim. Dilimleyerek, servis yapalım.
Emİne S. Beder
|
Copyright © 1999, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır
|