 |
 |
| 26.06.1999 |
| Anasayfa |
| Son Dakika |
| Haber İndeksi |
| Yazarlar |
| Günün İçinden |
| Politika |
| Ekonomi |
| Dünyadan |
| Spor |
 |
| Magazin |
 |
| Siber Haber |
 |
| Sofra |
| Bizim City |
| Sizinkiler |
| Para Durumu |
| Hava Durumu |
| Bayan Sabah |
| İşte İnsan |
| Astroloji |
| Reklam |
| Sarı Sayfalar |
| Arşiv |
| Hazırlayanlar |
| Sabah Künye |
| E-Posta |
|
|
|
|
|
|
| Win-Turkce US-Ascii |
| © Copyright
1999 MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. |
Kabak salatasıMalzemesi * 2 adet kabak * 1/2 çay bardağı zeytinyağı * 2-3 kaşık sirke * 4-5 diş sarmısak * Maydanoz, domates * Tuz, karabiber
| |
|
HAZIRLANIŞI Ön hazırlık olarak kabakların kabuklarını soyup, fazla kalın olmayan yuvarlak dilimler halinde doğrayalım. Doğradığımız kabakları tencereye alalım. Su ilave etmeden, kısık ateşte kabakları bir süre haşlayalım. Ara sıra karıştırarak, kabaklar yumuşayana dek pişirelim. Diğer yandan dövülmüş sarmısakları, zeytinyağını, sirke, tuz ve karabiberi karıştıralım. Hazırladığımız bu karışımı kabaklara ilave edelim. Salatayı genişçe bir servis tabağına alalım. İnce ince doğranmış maydanoz ve kabuğu soyulmuş, domates ile birlikte servis yapalım. |
Copyright © 1999, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır