Araştırmada, kafein maddesinin, kolestrol etkisiyle oluşan taşların şekil almasını önlediği görüldü. Araştırmacılardan Michael Leitzman, kafeinsiz kahve içenlerle kafeini çay gibi diğer içeceklerden alanların bu şansı yakalayamadıklarını söyledi. Bilimadamları, bu çerçevede 46 bin kahve tiryakisinin incelendiğini ifade ediyorlar.