 |
 |
| 08.06.1999 |
| Anasayfa |
| Son Dakika |
| Haber İndeksi |
| Yazarlar |
| Günün İçinden |
| Politika |
| Ekonomi |
| Dünyadan |
| Spor |
 |
| Magazin |
 |
| Siber Haber |
 |
| Sofra |
| Bizim City |
| Sizinkiler |
| Para Durumu |
| Hava Durumu |
| Bayan Sabah |
| İşte İnsan |
| Astroloji |
| Reklam |
| Sarı Sayfalar |
| Arşiv |
| Hazırlayanlar |
| Sabah Künye |
| E-Posta |
|
|
|
|
|
|
| Win-Turkce US-Ascii |
| © Copyright
1999 MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. |
|
Malzemesi *1 demet pazı2 orta boy soğan *1/2 su bardağı sıvı yağ *Yeterince yoğurt *3-4 diş sarmısak *Tuz, karabiber *İncecik dilimlenmiş kaşar peyniri
| |
|
HAZIRLANIŞI Pazı yapraklarını yıkayalım. Dallarından keserek ayıralım. Dallarını çok az su ile yumuşayana dek haşlayalım. Yapraklarını sıcak suya batırıp, çıkaralım. İncecik doğrayalım. Avucumuzda sıkarak, suyunu süzelim. Tavaya sıvı yağı alıp, kızdıralım. Soğanları küçük küçük doğrayalım. Pembeleşene dek kavuralım. İçine pazı yapraklarını ilave edip, yumuşayana dek pişirelim. Tuz ve karabiberi ilave edip, 3 dakika daha kavuralım. Servis tabağına alalım. Üzerine sarmısaklı yoğurt dökelim. Kaşar peyniri dilimlerini koyup, servis yapalım (arzuya göre üzerine yumurta da kırabilirsiniz). |
Copyright © 1999, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır