 |
 |
| 29.05.1999 |
| Anasayfa |
| Son Dakika |
| Haber İndeksi |
| Yazarlar |
| Günün İçinden |
| Politika |
| Ekonomi |
| Dünyadan |
| Spor |
 |
| Magazin |
 |
| Siber Haber |
 |
| Sofra |
| Bizim City |
| Sizinkiler |
| Para Durumu |
| Hava Durumu |
| İşte İnsan |
| Astroloji |
| Reklam |
| Sarı Sayfalar |
| Arşiv |
| Hazırlayanlar |
| Sabah Künye |
| E-Posta |
|
|
|
|
|
|
| Win-Turkce US-Ascii |
| © Copyright
1999 MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. |
 
Mayonezli Püre SalatasıMalzeme: * 3-4 adet patates * 1-2 adet kuru soğan * Yarım demet dereotu * 2-3 çorba kaşığı  Mayonez* 2 kaşık yoğurt * Tuz Kırmızı biber * 2-3 adet yeşil soğan | |
|
Hazırlanışı: Patatesler iyice haşlandıktan sonra, çatalla ezilerek püre haline getirilir. Diğer tarafta soğanlar ince ince kıyılarak tuzlanır ve bir süre bekletilir. Soğanın acılığı gittikten sonra soğuk su ile yıkanarak tuzu akıtılır. Suyu süzüldükten sonra püreye ilave edilir. Patates püresi soğuduktan sonra Mayonez, yoğurt, ince kıyılmış dereotunun yarısı ve tuz ilave edilerek iyice karıştırılır. Karışım servis tabağına alınarak üzerine kalan dereotu ile kırmızı biber serpilerek süslenir. |
Copyright © 1999, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır