 |
 |
| 14.05.1999 |
| Anasayfa |
| Son Dakika |
| Haber İndeksi |
| Yazarlar |
| Günün İçinden |
| Politika |
| Ekonomi |
| Dünyadan |
| Spor |
 |
| Magazin |
 |
| Sofra |
 |
| Bizim City |
| Sizinkiler |
| Para Durumu |
| Hava Durumu |
| İşte İnsan |
| Astroloji |
| Reklam |
| Sarı Sayfalar |
| Arşiv |
| Hazırlayanlar |
| Sabah Künye |
| E-Posta |
|
|
|
|
|
|
| Win-Turkce US-Ascii |
| © Copyright
1999 MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. |
 
KUZU ETLİ NOHUT4 kişilik 1 adet yarım kg'lık  Haşlanmış NohutBir çorba kaşığı Domates SalçasıBir buçuk çorba kaşığı margarin 1 adet orta büyüklükte soğan Yarım kg kuzu eti Yeterince sıcak su Tuz
| |
|
HAZIRLANIŞI Bir buçuk çorba kaşığı margarini bir tencereye alın. Soğanı küçük küçük doğrayın. Kızdırılmış margarinin üzerine ekleyin. Soğan pembeleşmeye başladığında kuşbaşı iriliğinde kesilmiş yarım kg kuzu etini ekleyin. Eti, bıraktığı suyu çekene dek kavurun. Ardından suyunu süzdüğünüz yarım kg'lık haşlanmış nohutu ilave edin. Eti ve nohutarı karıştırdıktan sonra bir çorba kaşığı domates salçasını ekleyin. Üzerine nohutları geçecek kadar sıcak su ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Suyu özleşene ve kuzu eti pişenen dek kaynatın. Servis yapın |
Copyright © 1999, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır