kapat
Üye OlÜye Girişi
Bugünkü SABAH Gazetesi
  |  Benim şehrim | 20 Haziran 2008, Cuma
Son Dakika
ARAYIN
Google
Google Arama
atv
ABC
Günaydın 
AYŞE TÜTER

Nohutlu çorba

Bir tencereye un, yoğurt ve yumurta konup, çırpılır. Bu karışım su ile biraz açılır. İçine dört bardak et suyu ilave edilir. Ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. Tereyağla kırmızıbiber bir tavada haşlanır. Üzerine gezdirilir, nane serpilir ve servis yapılır.

MALZEMELER 6 kişilik
*
1 su bardağı haşlanmış nohut

* 4 su bardağı et suyu

* 1 su bardağı yoğurt

* 1 çorba kaşığı un

* 1 çorba kaşığı tereyağ

* 1 adet yumurta

* Nane

* Kırmızı tozbiber