Hindistan cevizli tavuk

Dört dilim tavuk bonfileyi tuz ve köri ile ovun. Önce una, sonra yumurtaya batırın. En son hindistan cevizine bulayın. Kızgın yağda altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın. Sıcak halde iken tekrar hindistan cevizine bulayın. Yarım limonu sıkıp servis yapın.

MALZEMELER 4 kişilik
* Dört dilim tavuk bonfile

* Bir çorba kaşığı köri

* Tuz

* Bir su bardağı un

* Bir adet yumurta

* Üç çorba kaşığı hindistan cevizi

* Kızartmak için sıvıyağ

* Yarım limon