Bahar çorbası

Sebzeleri (domates hariç) çok küçük doğrayıp tencereye koyun ve üzerine 2 litre su ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve 20 dakika daha pişirin. İçine; haşlanmış fasulyeyi, şehriyeyi, makarnayı ve sarmısağı, tuz ve karabiberi ilave edin. 10 dakika daha pişirin. Domatesleri rendeleyin ve sıvıyağla hafif kavurup, çorbanın üzerine gezdirin.

MALZEMELER 8 kişilik
* 2 çorba kaşığı haşlanmış kuru fasulye

* 2 çorba kaşığı tel şehriye

* 250 gr. taze bakla

* 250 gr. taze fasulye

* 1 adet patates

* 1 adet havuç

* 1 adet kereviz

* 2 adet domates

* 2 diş sarmısak

* 2 çorba kaşığı boncuk makarna

* 1 kahve fincanı sıvıyağ

* Tuz

* Karabiber