Pirinç çorbası

Tencereye sıvıyağ, rendelenmiş domates veya salçayı koyun ve soteleyin. 4 su bardağı et suyunu ve soğanı (bütün olarak) tencereye ekleyin. Kaynayınca pirinç ilave edin. Kısık ateşte 15 dakika kaynatın. Tuz, ince kıyılmış maydanoz ve nane ilave ederek servis yapın.

Malzemeler 5 Kişilik
* 4 su bardağı et suyu
* 1 çay bardağı pirinç
* 1 adet soğan
* 2 adet domates veya
* 1 çorba kaşığı salça
* 1 kahve fincanı sıvıyağ
* 1/2 demet maydanoz
* 1 çorba kaşığı nane