kapat
Üye OlÜye Girişi
Bugünkü SABAH Gazetesi
  |  Benim şehrim | 13 Mart 2008, Perşembe
Son Dakika
ARAYIN
Google
Google Arama
atv
ABC
Günaydın 
YAZARLAR
AYŞE TÜTER
AYŞE TÜTER
Yazıyı Dinle
Çıktı Al
Yazara e-posta
Yazıyı Gönder
Yazar Arşivi
İletişim
MUTFAK yaz boşluk bırak mesajını yaz 4122'ye gönder.
SMS:
?MUTFAK
Bugünkü Tüm Yazıları

Tahinli ıspanaklı börek

Soğan, zeytinyağı, ıspanak, tuz ve karabiberi karıştırarak iç hazırlayın. 1 su bardağı tahini sütle çırpın. Yufkaları 4 eşit parçaya kesin, üzerine sos sürün. Hazırladığınız içten koyarak sigara böreği gibi sarın. Tepsiye dizin, üzerine sos sürerek orta ısılı fırında pişirin.

Malzemeler 8 Kişilik
* 6 adet yufka
* 2 su bardağı ıspanak (püre)
* 2 adet soğan
* Tuz
* Karabiber
* 1 kahve fincanı zeytinyağı

Sos:
* 1 su bardağı tahin
* 1 su bardağı süt

Yayın tarihi: 13 Mart 2008, Perşembe
Web adresi: http://www.sabah.com.tr/2008/03/13/gny/haber,7D7A5D62270F405BA7747DADB81185C9.html
Tüm hakları saklıdır.

Yazarın Önceki Yazıları
Lezzet Güneşi ( 12 Mart 2008 Çarşamba )
Karışık dolma ( 11 Mart 2008 Salı )
Tavuklu puf böreği ( 10 Mart 2008 Pazartesi )
Kol böreği ( 8 Mart 2008 Cumartesi )
Kremalı kek ( 7 Mart 2008 Cuma )
Çerkez tatlısı ( 6 Mart 2008 Perşembe )
Sultan havuzu ( 5 Mart 2008 Çarşamba )
Pirinç köftesi ( 4 Mart 2008 Salı )
Sebzeli lokma ( 3 Mart 2008 Pazartesi )
Soğan yahnisi ( 2 Mart 2008 Pazar )