Sushi ile Van Gogh tablosu

JAPON sushi ustaları, ülke mutfaklarının vazgeçilmez yemeğini yaratıcılıklarını kullanarak dekoratif sanat eserleri şeklinde sofraya getiriyor. Bu konuda kitap yazan Ken Kawasumi de onlardan biri. Kawasumi meslektaşlarının basit düzenlemelerinden bir adım daha ileri giderek ünlü ressamların eserlerinin "sushi" kopyasını yaptı. Ünlü ressam Vincent Van Gogh'un "Ayçiçekleri" tablosundan esinlenerek yaptığı düzenlemeyi yeni kitabının tanıtım gecesinde sergiledi.