Tahinli buse

Şekerle yumurtayı 5 dakika boyunca çırpın. Diğer malzemeleri ilave edin. Tahta kaşıkla karıştırın. Yağlanmış bir kaba dökün. 180 derecedeki fırında kızarana kadar pişirin. Şerbeti kaynatın ve soğutun. Tepsi ılıkken soğuk şerbeti üzerine dökün. Sonra üzerini kapatarak tam 4 saat bekletin. Üzerine 1 su bardağı tahin gezdirin. Süsleyerek servis yapın.

MALZEMELER

* 1 su bardağı irmik

* 1 su bardağı tahin

* 1/2 su bardağı süt

* 2 yumurta

* 1/2 bardak şeker

* 1/2 bardak sıvıyağ

* 1 paket kabartma tozu

* 1 paket vanilya

Şurubu:

* 2.5 bardak şeker

* 3 su bardağı su

* 1/2 adet limonun suyu