kapat
Üye OlÜye Girişi
Bugünkü SABAH Gazetesi
  |  Benim şehrim | 22 Ocak 2008, Salı
Son Dakika
ARAYIN
Google
Google Arama
atv
ABC
Günaydın 
AYŞE TÜTER

Osmanlı muhallebi

Un, şeker ve nişastayı biraz sütle pürüzsüz hale getirin. Sütün tamamını ilave ederek karıştırın. Tepsiye döküp, bir gece dolapta bekletin. Dilim dilim kesin, üzerine gülsuyu ve pekmez dökün. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

MALZEMELER
*
1 litre süt

* 2 çorba kaşığı tozşeker

* 6 çorba kaşığı nişasta

* 2 çorba kaşığı un

* 1 su bardağı gülsuyu

* 1 su bardağı pekmez

* 1 su bardağı pudraşekeri