kapat
Üye OlÜye Girişi
Bugünkü SABAH Gazetesi
  |  Benim şehrim | 8 Ocak 2008, Salı
Son Dakika
ARAYIN
Google
Google Arama
atv
Kanal 1
ABC
Günaydın 
YAZARLAR
AYŞE TÜTER
AYŞE TÜTER
Yazıyı Dinle
Çıktı Al
Yazara e-posta
Yazıyı Gönder
Yazar Arşivi
İletişim
MUTFAK yaz boşluk bırak mesajını yaz 4122'ye gönder.
SMS:
?MUTFAK
Bugünkü Tüm Yazıları
Tahinli ıspanaklı börek

Tahinli ıspanaklı börek

Soğan, zeytinyağı, ıspanak, tuz ve karabiberi karıştırarak iç hazırlayın. 1 su bardağı tahini sütle çırpın. Yufkaları 4 eşit parçaya kesin, üzerine sos sürün. Hazırladığınız içten koyarak sigara böreği gibi sarın. Tepsiye dizin, üzerine sos sürerek orta ısılı fırında pişirin.

MALZEMELER 8 kişilik
* 6 adet yufka

* 2 su bardağı ıspanak (püre)

* 2 adet soğan

* Tuz, karabiber

* 1 kahve fincanı zeytinyağı

Sos:
* 1 su bardağı tahin

* 1 su bardağı süt

Yayın tarihi: 8 Ocak 2008, Salı
Web adresi: http://www.sabah.com.tr/2008/01/08/gny/haber,55AC28F90D684095878DCF3A64A807EB.html
Tüm hakları saklıdır.

Yazarın Önceki Yazıları
Kabak everest ( 7 Ocak 2008 Pazartesi )
Kakaolu fındık kremalı ponçik ( 6 Ocak 2008 Pazar )
Domatesli fırın makarna ( 5 Ocak 2008 Cumartesi )
Hünkar tacı ( 3 Ocak 2008 Perşembe )
Lezzet Güneşi ( 2 Ocak 2008 Çarşamba )
Tavuklu yeşil mercimek salatası ( 1 Ocak 2008 Salı )
Vişneli mekik ( 31 Aralık 2007 Pazartesi )
Köfteli tarhana çorbası ( 30 Aralık 2007 Pazar )
Patatesli fasulye salatası ( 29 Aralık 2007 Cumartesi )
Cimcime ( 28 Aralık 2007 Cuma )