kapat
Üye OlÜye Girişi
Bugünkü SABAH Gazetesi
  |  Benim şehrim | 7 Ocak 2008, Pazartesi
Son Dakika
ARAYIN
Google
Google Arama
atv
Kanal 1
ABC
Günaydın 
YAZARLAR
AYŞE TÜTER
AYŞE TÜTER
Yazıyı Dinle
Çıktı Al
Yazara e-posta
Yazıyı Gönder
Yazar Arşivi
İletişim
MUTFAK yaz boşluk bırak mesajını yaz 4122'ye gönder.
SMS:
?MUTFAK
Bugünkü Tüm Yazıları

Kabak everest

Kabakları temizleyip, uzunlamasına kesin, içini bir kaşık yardımıyla ovun. Çıkan içleri ince ince kıyın. Maydanoz, nane, kereviz sapı, kaşar peyniri, havuç rendesi, tuz, karabiber, muskat, yağ ve kabak içlerini karıştırın; kabaklara doldurun. Fırın kabına dizin, üzerine süt döküp sıcak fırında 30 dakika pişirin.

MALZEMELER 6 kişilik
* 4 adet kabak

* 1 bardak süt

* 1/2 demet maydanoz

* 1/2 demet taze nane

* 1 sap kereviz

* 1 adet havuç rendesi

* 1 kahve fincanı kaşar peyniri

* Tuz

* Karabiber

* 1 tutam muskat

Yayın tarihi: 7 Ocak 2008, Pazartesi
Web adresi: http://www.sabah.com.tr/2008/01/07/gny/haber,CED15E557FEC4FDBBACC31DE00DEBE11.html
Tüm hakları saklıdır.

Yazarın Önceki Yazıları
Kakaolu fındık kremalı ponçik ( 6 Ocak 2008 Pazar )
Domatesli fırın makarna ( 5 Ocak 2008 Cumartesi )
Hünkar tacı ( 3 Ocak 2008 Perşembe )
Lezzet Güneşi ( 2 Ocak 2008 Çarşamba )
Tavuklu yeşil mercimek salatası ( 1 Ocak 2008 Salı )
Vişneli mekik ( 31 Aralık 2007 Pazartesi )
Köfteli tarhana çorbası ( 30 Aralık 2007 Pazar )
Patatesli fasulye salatası ( 29 Aralık 2007 Cumartesi )
Cimcime ( 28 Aralık 2007 Cuma )
Altunizade çorbası ( 27 Aralık 2007 Perşembe )