Halk Ekmek'ler sınıf atladı

Halk Ekmek denince, küçücük kulübelerde ucuz ekmek sırası bekleyenleri düşünmeyin artık. İstanbul Halk Ekmek, önce çeşitleri artırdı, tam 32 çeşide çıktı. Şimdi de ekmek marketleri kuruyor. İlki Levend Metrocity'nin metro istasyonu girişinde. Yaklaşık 60 metrekare alanda tertemiz raflarda çeşit çeşit ekmeler satışta. Alan geniş olunca masalar da konmuş. Yakında çayın, kahvenin organik olanı servis edilecek. Genel Müdür Ömer Bilgiseven, yeni mekanlarında cafe bölümlerinin işletmesini başkalarına yaptıracaklarını anlattı. Bir yıl önce günde çeşit ekmek sayısı 4 milyon 700 bin iken 2007'de 10 milyona çıkmış.