kapat
Üye OlÜye Girişi
Bugünkü SABAH Gazetesi
  |  Benim şehrim | 24 Kasım 2007, Cumartesi
Son Dakika
ARAYIN
Google
Google Arama
atv
Kanal 1
ABC
Günaydın 
YAZARLAR
AYŞE TÜTER
AYŞE TÜTER
Yazıyı Dinle
Çıktı Al
Yazara e-posta
Yazıyı Gönder
Yazar Arşivi
İletişim
MUTFAK yaz boşluk bırak mesajını yaz 4122'ye gönder.
SMS:
?MUTFAK
Bugünkü Tüm Yazıları

Kırmızı köfte

Hindi kıymayı suda bekletip, sıkılmış ekmek içi, yumurta sarısı, ceviz tuz ve karabiberle karıştırarak köfteleri oluşturun. Bu yaptığınız köfteleri ızgarada kızartın. Yoğurt ve salata ile servis yapın.

MALZEMELER 8 kişilik
* Yarım kilo hindi kıyması

* 1 dilim kenarları alınmış bayat ekmek

* 100 gr. dövülmüş ceviz

* 2 yumurta sarısı

* İyice çırpılmış iki yumurta akı

* Tuz ve karabiber

* Maydanoz

* Sprey yağ

Yayın tarihi: 24 Kasım 2007, Cumartesi
Web adresi: http://www.sabah.com.tr/2007/11/24/gny/haber,81728CC040934565A89A3F0A7AC62FB8.html
Tüm hakları saklıdır.

Yazarın Önceki Yazıları
Şendul sarması ( 23 Kasım 2007 Cuma )
Lezzet güneşi ( 22 Kasım 2007 Perşembe )
Lezzet güneşi ( 21 Kasım 2007 Çarşamba )
Pide çeşitleri ( 20 Kasım 2007 Salı )
Bayat ekmek keki ( 18 Kasım 2007 Pazar )
Alaca çorba ( 17 Kasım 2007 Cumartesi )
Altın Kalp ( 16 Kasım 2007 Cuma )
Soğan çorbası ( 15 Kasım 2007 Perşembe )
Lezzet güneşi ( 14 Kasım 2007 Çarşamba )
Kalburabastı ( 13 Kasım 2007 Salı )