Mantar yumurta

Yumurtaların yuvarlak kısmından çok ince, sivri kısımlarından da iki milimetre kalınlığında dilim kesip, yumurtaları servis tabağına oturtun. Çedar peynirlerinden çay bardağı ağzı ile yuvarlaklar çıkarıp, herbir yumurtanın üzerine koyun. Domateslerin yuvarlak kısımlarından ince dilimler kesip, peynirlerin üzerine yerleştirin. Yoğurt ile mayonezi karıştırın. Domateslerin üzerini süsleyip servis yapın.

MALZEMELER 4 kişilik
* 4 adet yumurta (katı pişmiş)

* 4 dilim çedar peynir (renkli)

* 4 adet küçük domates

* 2 çorba kaşığı süzme yoğurt

* 1 çorba kaşığı mayonez