Brokolili pizza

Brokoli çiçeklerinin üzerine çıkıncaya kadar kaynar su ilave edin. 3-4 dakika pişirin, delikli kepçe ile çıkarıp, soğuk suya koyun, soğuduktan sonra süzün. Hazır pizza tabanının üzerine brokoli çiçeklerini, mantarları, sarı dolmalık biberleri ve soğanları yerleştirin, üzerine peynirleri serpin. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında pizza hamurunun kenarları kızarıp kıtırlaşıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.

MALZEMELER 4 kişilik
* 1 adet hazır pizza hamuru

* 250 gr. brokoli (küçük çiçeklenmiş)

* 250 gr. mantar (dilimlenmiş)

* 1/2 adet sarı dolmalık biber (iri doğranmış)

* 350 gr. cheddar peyniri (rendelenmiş)