kapat
   
SABAH Gazetesi
 
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Manzara karın doyurur mu?
Manzara karın doyurur mu?
Doğatepe'de Fatih Köprüsü bütün görkemiyle ayaklarınızın altında. Rumeli Hisarı'nın burçları arasından Anadolu Hisarı'nı, Küçüksu Kasrı'nı görüyorsunuz. Manzara tamam da ya yemekler?. Her gün İstanbul'un trafiği ile boğuşan, günün en az iki saatini yollarda geçiren biri olarak zaman zaman...devamı
Antep ve Antakya yemekleri bir arada
Antep ve Antakya yemekleri bir arada
Uzun yıllar, 'Nasılsa anlamazlar' diye düşünülerek Batıdakilere Doğu mutfağının en kötü örnekleri dayatıldı; ancak artık herkes iyiyle kötüyü rahatlıkla ayırd edebiliyor. Ottoman Restoran'ın Güneydoğu lezzetleri, en zor beğenenleri bile mutlu ediyor. Osmanlı'nın son dönemlerinde Fransa'ya...devamı
Osmanlı mutfağından afrodizyak seçmeler
Osmanlı mutfağından afrodizyak seçmeler
Mönüsünde Osmanlı mutfağından 400 orijinal yemek bulunan Asitane Restoran, yüzlerce yıllık saray reçetelerinden afrodizyak etkili yemekleri bulup çıkardı ve Sevgililer Günü için özel bir mönü hazırladı. Edirnekapı'daki Kariye Müzesi'nin olduğu mahalle, mozaikleriyle ünlü müzenin yanı sıra...devamı
Ağzımız tatlansın
Ağzımız tatlansın
Konak Pastanesi
Elma şekerleri, badem ezmeleri, paskalya çörekleri, cheesecakeler... Önünden geçerken sizi kokusuyla bile içeri davet eden 30 yıllık bir pastane. Fatma Girik Alman Pastası, Emel Sayın ise milföyünün müdavimleri. Pastanenin kabak tatlısı ise sahibi Suzan Hanım...devamı
Acı, ekşi, tuzlu ve tatlı bir arada Tayland Mutfağı
Acı, ekşi, tuzlu ve tatlı bir arada Tayland Mutfağı
Tüm dünya mutfakları birer birer moda olup sıralarını savıyorlar. Şimdi de farklı lezzetlerin bir arada kullanıldığı Tayland mutfağı çok moda. Çok Çok, Tayland mutfağının iyi bir örneği. Dünyada zaman zaman belli ülkelerin mutfakları moda olur. Örneğin 19. yüzyılın sonları ve 20. yüzyılın...devamı
Bayatlamayan kurabiyeler
Bayatlamayan kurabiyeler
Bursa'da, 1982 yılından beri dayıdan yeğene geçen bir gelenekle işletilen Mahkeme Fırını, formülü Rum bir ustadan miras kalan leziz kurabiyeler ve kuru pastalar üretiyor. Fırının dördüncü nesil işletmesini ise, yeğen kalmadığı için ailenin damadı üstlenmiş. Bursa'nın meşhur Mahkeme...devamı
Bir ABD'linin Osmanlı mutfağı tutkusu
Bir ABD'linin Osmanlı mutfağı tutkusu
Üç yıl önce İstanbul'a yerleşen ABD'li saksafon öğretmeni Debbie Dulle, İSMEK kursunda Osmanlı mutfağının inceliklerini öğreniyor. Dulle, halkını obeziteden korumak için Türk yemeklerini ABD'de de tanıtmak istiyor. Herhangi bir sebeple ülkemize yerleşen yabancılar, bizim kültürümüze ayak...devamı
Naz'lı Türk mutfağı
Naz'lı Türk mutfağı
Boğaz'ın eşsiz manzaralı Taşlık Kahvesi'nin yerinde şimdi içinde ud ve kanun sesleri yankılanan lüks bir Türk restoranı var. İstanbul'un bugünkü gibi her köşesinde kafeler bulunmadığı yıllardı. Gençlerin buluşma mekânları içinde, Maçka Parkı'na tepeden bakan Taşlık Kahvesi denen çok hoş...devamı
Tijen İnaltong'dan açıklama
Tijen İnaltong'dan açıklama
Geçen hafta SABAH Cumartesi ekinde yer alan, yemek yazarı Nevin Halıcı'nın, başka bir yemek yazarı Tijen İnaltong'un, Her Güne Bir Yemek adlı kitabındaki yemek tariflerinin bir bölümünü kendi kitaplarından izinsiz kullandığı gerekçesiyle dava açtığı haberi üstüne, İnaltong'dan bir...devamı
DİĞER GURME HABERLERİ
 Plazma TV'li esnaf lokantası
    Cumartesi Yazarlar
    Güncel
    Yaşama Dair
    Sinema
  » Gurme
New York'ta olmak ya da olmamak
New York'ta olmak ya da olmamak
New York Moda Haftası tüm hızıyla geldi, geçti. Moda, defilelerden...
Her şey çanta için
Her şey çanta için
Bir dönem sadece kıyafet tamamlayıcısı olan çantalar, bugün statü ve...
Korsan gemisinden Mauritius'a giden yol
Eczacı Rasih Verdigil'in gemi maketi tutkusu, 36 yıl sonra kavuştuğu...
Gündüz butik, gece bar
Beyoğlu'ndaki gece hayatının önemli merkezlerinden Mono, gün ışıyınca...
Berlin 2007: Tarihe veya insan ruhuna doğru yolculuklar...
Bu yıl Berlin Film Festivali'ndeki filmler iki kategoride...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.