  |
|
Restoranlarımız coştu
 Özellikle İstanbul'daki restoranlarımız ödül üstüne ödül alıyor. Hem de uluslararası çapta. Bugüne kadar gıpta ile baktığımız, dünyaca ünlü seyahat ve gurme dergilerindeki yabancı restoranların arasında artık Türk restoranları da var. Bunun son örneği Tepebaşı'ndaki restoran Pera Thai(Kitchen of Bua Khao)... Mekan, Tayland Hükümeti tarafından 2006 yılında, dünyada mutfağı ve kalitesi ile en yüksek standartlara ulaşmış seçkin Tayland restoranlarına verilen 'Thai Select Ödülü'nü aldı. Tayland restoranları için Michelin tarzı bir ödül olan bu proje Tayland Dış Ticaret ve Turizm Bakanlıkları tarafından ilk defa gerçekleştirildi ve tüm dünyada sadece 250 restoran bu kalite ödülünü kazandı. 'Thai Select' ödülü sadece yemek kalitesini değil, aynı zamanda restoran ortamını ve misafirlerine gösterilen özeni de değerlendiriyor. Bu ödülü almak kolay değil. Çıta yüksek tutuluyor ve yönetmelikler oldukça sert. Son yıllarda dünyada oldukça ilgi gören Tayland mutfağının ödüllü temsilcisi Pera Thai, Tayland'ın orijinal lezzetlerini ve egzotik atmosferini, otantik objelerin kullanıldığı mekanında konuklarıyla buluşturuyor. Bu arada meraklılarına... Bu yıl altıncı yılını kutlayan Pera Thai, her cuma, Mövenpick Hotel'de mönüsünden seçkin örnekler sunuyor.
|
