Mehmet Öz'ün kızından diyet kitabı
Ünlü kalp cerrahı Mehmet Öz'ün kızı Defne Öz, deneyimlerinden yola çıkarak üniversite öğrencileri için bir diyet kitabı hazırladı.
Defne Öz, Amerika'da yaşayan ünlü Türk doktor Mehmet Öz'ün dört çocuğundan biri. New Jersey'de büyüyen Öz, 20 yaşında ve Princeton Üniversitesi'nde okuyor. Babasının izinden giden Daphne Öz'ün, The Dorm Room Diet (Yurt Odası Diyeti) adlı kitabı geçen ay Amerika'da yayımlandı. Öz, kitabında özellikle yurtta kalan öğrencilerin, nasıl sağlıklı kilo verebileceklerini anlatıyor. Kitabını hazırlarken, babasından yardım aldığını söyleyen Defne Öz de birkaç yıl öncesine kadar fazla kilolarından şikâyetçiymiş. İşte Öz'ün kitabından bir ipucu: Problem: Açık büfe yiyecekler sağlıklı beslenme alışkanlığını yok eder. Çözüm: Okuldaki mönüler her gün tekrar tekrar çıkıyor. Yani o kalorili yiyecekleri yemek için bugün son şansınız değil. Bu yüzden kendi salatanızı yapmaya ve bazen de kendinize yemek pişirmeye özen gösterin.
|
