kapat
   
SABAH Gazetesi
 
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
SMS:
4122-MUTFAK MESAJ
 
İnegöl çökertme kebabı
Buzlu limonlu yoğurt
Sirkeli pırasa

İnegöl çökertme kebabı

Derin ve kızgın yağda patatesleri kızartın. Isıtılmış bir çorba kaşığı tereyağında domatesleri karıştırarak 3-4 dakika pişirin. Isıtılmış bir çorba kaşığı tereyağında dilimlenmiş domatesleri tavayı sallayarak 2-3 dakika pişirin. Köfteleri, önceden ısıtılmış 220 derece fırında 5-6 dakika ısıtın. Servis tabaklarına sırasıyla yoğurt, patates, köfte ve domates sosunu paylaştırın. Üzerlerine dilim domates ve sivribiberleri yerleştirin. Kalan tereyağını kızıncaya kadar ısıtın ve üzerlerine gezdirerek sıcak servis yapın.

MALZEMELER 4 kişilik
*
1 paket tavuk İnegöl köfte

* 2 adet patates (kalın rendelenmiş)

* 5 çorba kaşığı tereyağı

* 350 gr. domates (rendelenmiş)

* 2 adet domates (dilimlenmiş)

* 2 adet sivribiber (közlenmiş, iri doğranmış)

* 200 gr. yoğurt

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Mısır gevrekli piliç   / 02-01-2007
 Fıstıklı büskivi   / 31-12-2006
 Lezzet Güneşi   / 29-12-2006
 Haşhaşlı yarma   / 28-12-2006
 Lezzet güneşi   / 27-12-2006
 Adı bende saklı   / 26-12-2006
 Sebzeli tart   / 25-12-2006
 Paskalya çöreği   / 22-12-2006
 Kepekli krep   / 20-12-2006
 Lezzet Güneşi   / 19-12-2006
AYŞE ÖZYILMAZEL
Bayram canavarı geldiiiii!
Efendim bu bayram vatandaş üç...
ÖZAY ŞENDİR
Gerçekten 'Mutlu Aşk Yoktur'
Şehirde bayram sabahı...
AYŞE TÜTER
İnegöl çökertme kebabı
Derin ve kızgın yağda patatesleri...
Dikkat! Her bahar doğurganlığınız artar
Dikkat! Her bahar doğurganlığınız artar
Bahar aylarında kadınların daha rahat gebe kalabileceği inanışı meğer...
Kahvaltıda da meyve yiyin
Kahvaltıda da meyve yiyin
Özellikle kış mevsiminde artan soğuk algınlığı hastalıklarını önlemek...
Uludağ yine 'bayram' etti!
Uludağ yine 'bayram' etti!
Son birkaç yıldır eski popülaritesinden uzak olan Uludağ, geçen sezon...
Murat Boz'dan müzikal parçalar
Murat Boz'dan müzikal parçalar
Klasik müzikle pop müziği birleştiren Murat Boz, önceki hafta verdiği...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.