kapat
   
SABAH Gazetesi
 
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Hayal kırıklığına havuç depresyona bergamot
Hayal kırıklığına havuç depresyona bergamot
Mood food listesi

Hayal kırıklığına havuç depresyona bergamot

Beslenme ve ruh hali arasındaki ilişkiye dayanan 'mood food' yani 'ruh haline göre beslenmek', yemeği sadece fiziksel değil, ruhsal bir aktivite olarak kabul ediyor. Buna göre; endişe duyduğumuzda marul, kendimizi yalnız hissetiğimizde domates tüketmemiz gerekiyor.

Beslenmeyle ruh hali arasındaki ilişkiyi inceleyen uzmanlar, yediklerimizin sadece formumuzu değil, neşemizi de koruduğu sonucuna vardı. Bazı besinler zihnimizi açıyor, kimisi uykusuzluğa deva oluyor, kimisi aşk acısına iyi geliyor. Yemeği fiziksel olduğu kadar ruhsal bir aktivite olarak da kabul eden bu yeni akımın adı 'mood food'... Amerika'daki araştırmacılar hummalı bir çalışmayla insanları bu konuda bilinçlendirmeye çalışıyor, yiyeceklerin psikolojik açıdan yararlarını anlatan listeler hazırlıyor. Marie Claire dergisi son sayısında tüm dünyada yankı uyandıran bu yeni beslenme prensibini araştırdı.


Stresi yok eden lezzetler
Aksilikler birbirini kovaladıkça sinirleriniz geriliyor, dengesizleşiyorsunuz, moraliniz bozuluyor... Sakinleşmek için deniz mahsulleri, ay çekirdeği, sarmısak ve yumurta tüketebilirsiniz. Aklınızda olsun muzdaki potasyum ve domatesteki lycopin (antioksidan etkili bir kimyasal) stresle savaşıyor. Regl döneminde ruh halini dengelemede ise magnezyum çok etkili! Brokoli, kabak, et, süt, tam tahıllar, yeşil yapraklı sebzeler, kuru meyve ve badem harika birer magnezyum kaynağıdır. Bunun için avuç avuç çekirdek yemek lazım!

Küçük krizlere çözümler
Çok hoşlandığınız bir erkekle ilk kez buluştunuz, heyecandan iki kelimeyi bir araya getirip konuşamadınız. Bu tür ufak tefek aksilikler belki dünyanızı karartmaz ama moralinizi olumsuz etkiler. Küçük krizlerde çözüm, damak zevkine göre ya acı ya da tatlı yemek! Peperoni, paprika ve chili'nin ağızda yarattığı yanma hissi, vücudun endorfin, yani mutluluk hormonu salgılamasını ve keyiflenmenizi sağlar. Aynısı ekşi tatlar için de geçerli! Turşu yiyen, mutluluğu yakalar! Tatlıya düşkünseniz; neşelenmek için pasta, kek, baklava ve böreğe başvurmadan önce meyveleri deneyin. Muz ve ananas da serotonin bombası! Uzmanlar, kriz anlarında çikolatayı da hararetle öneriyor, ancak abartmamak şartıyla!

Sinirinizi yatıştırın!
İş yerinde sunum yapmanız mı gerekiyor! Size öğrencilik yıllarınızdaki sınav stresini anımsatan bu sıkıntıyı yenmek için acilen karbonhidrat depolamalısınız! Çünkü karbonhidrat bünyeye sakinliğin yanı sıra enerji ve güven verir. Ayrıca kalabalık bir topluluk karşısında konuşacaksanız, bir saat önce protein almalısınız. Örneğin yumurta, erik ve et yerseniz konsantrasyonunuz artar, kafanızı kolay toplarlarsınız. Müsli, tavuk eti ve yumurtayla birlikte bir büyük patates de heyecanınızı yatıştıracaktır.

Yaratıcılık için protein
O kadar yorgunsunuz ki, beyniniz adeta bir pelteye dönmüş durumda. Oysa kendinizi toplamanız ve yeni fikirler üretmeniz gerekiyor. O halde şimdi protein zamanı! Süt ürünleri, et ve ton balığı size çok iyi gelebilir. Bu besinler vücut direncini artırır, kısa süreliğine enerji veren şekerli gıdalardan farklı olarak uzun süre enerjik tutar. Ayrıca yulaf ezmesi, patates, tavuk eti, kayısı, lahana, ıspanak ve hindistancevizinde bol miktarda bulunan B1 ve B6 vitaminleri de sizin için çok faydalı.

Uykusuzluğa karbonhidrat!
Gün içinde yaşanan sorunlar etkisini gece saatlerinde uykusuzluk olarak gösterir. Kronik uykusuzluk çekenleri bu grubun dışında tutacak olursak, gece uykuya dalamamanın başlıca nedeni gün içinde yaşanan strestir. Rahatlamak için pirinç, makarna ve ekmek gibi karbonhidrat içeren besinler tüketmelisiniz. Ancak bunları proteinlerle beraber almalısınız. Çünkü karbonhidrat, kendimizi iyi hissetmemizi sağlayan serotonin hormonunu yükseltir. Ancak proteinle birlikte alındığında serotonin üretimi durur.

Seks için önlemler
Bu durumda afrodizyaklara başvurmalısınız! Seks isteğini artıran besinlerin başında, kan dolaşımını hızlandıran baharatlar gelir. Hint cevizi, zencefil, sarmısak tozu, karabiber ve kakule gibi... Makarnanızın üzerine bolca fesleğen serpin!
DİĞER GÜNAYDIN HABERLERİ
 Çukurcuma beni hoş karşılamadı!
 Hayal kırıklığına havuç depresyona bergamot
 Modacılar artık gerçek kadınları giydiriyor!
 Bizim ünlüler frikikte Britney'e taş çıkartıyor
 Tülin Şahin cildini 'Koko' ile koruyor
 Sabah ve atv Nişantaşı'nda yeni yıl mesajlarını topluyor!
 Yeşim Salkım'ın başında Madonna'nın tacı var!
 Bardakta mısır keyfi Türkiye'de
 O şarkı Neco'ya söylenmedi ama istiyorsa üzerine alınabilir!
 Tuvalet bekliyordu Tarkan'a gölge oldu
 Taşıyıcı anne olabilmek gerçek bir kahramanlıktır!
 Bir gecelik kaçamak affedilir mi?
 2007'ye beş yıldızlı eğlence
 Unutkanlığı yüzünden kulaklıkla çalışıyor
 Clooney'den yeni 'Casablanca'
HAKAN & UTKU
Yok devenin iniş takımları
-Şükrü Abi, senin apronda...
SEDA KAYA GÜLER
Hilal'in saçları
On iki yaşındaki Hilal, Hollanda'da...
Şeker çıktı gençlik bozuldu
Şeker çıktı gençlik bozuldu
Beyaz şeker, insanoğlunun hayatına son 200-300 yılda girdi. Yani...
Cinsel zeka her yaşta geliştirilebilir
Cinsel zeka her yaşta geliştirilebilir
Cinsel zekayı geliştirmenin yolu; çiftlerin sürekli birbirleriyle...
Yılbaşı cicilerini seçtiler!
Yılbaşı cicilerini seçtiler!
Fransız bir mönü ve şampanyanın ikram edildiği, garsonların Fransızca...
Moda Polisi
Moda Polisi
'Kedi Kız' etkisi!
Vücudu saran ve seksi bir görünüm...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.