kapat
   
23 Kasım 2006 Perşembe
 
SABAH Gazetesi
 
Servislerimiz
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Cafer Fındıkoğlu
300 yeni ürün için çalışıyorlar tüketici ancak 50'sini görüyor
"Eti'den ne getirebilirdim ki!"
'İki firma pazara yeter'
"Türkiye'nin yüzde 10'u az"

300 yeni ürün için çalışıyorlar tüketici ancak 50'sini görüyor

"Türk tüketicisinin beklentisi yüksek, alım gücü sınırlı" diyen Ülker Gıda A.Ş Genel Müdürü Cafer Fındıkoğlu, Ar-Ge'deki 300 yeni üründen ancak 50'sinin piyasaya sürülebildiğini söyledi.

Ülker Gıda A.Ş, İdeal Gıda ve Fresh Cake'in Genel Müdürü Cafer Fındıkoğlu, Avrupa'daki tüm bisküvi çeşitlerinin Türkiye'de de bulunduğunu çünkü Türk tüketicisinin beklentisi ile seçiciliğinin çok daha yüksek olduğunu söyledi. Ülker'in unlu gıdalar bölümünden sorumlu olan Fındıkoğlu, her yıl 300'ün üzerinde yeni çeşit için Ar-Ge (araştırma geliştirme) çalışması yapıldığını ancak piyasaya bunların yalnız 50 kadarının sürüldüğünü belirtti. "Avrupa'da üretilen tüm çeşitler bizde var. Türk tüketicisi algılama ve beklenti olarak Avrupalı'dan geri değil. Hatta daha ileride, daha seçici. Çünkü satın alam gücü az oraya göre ve seçmek zorunda" diyen Fındıkoğlu, bugün itibariyle Ülker laboratuarlarında geliştirilmeyi bekleyen 300 ürün daha olduğunu belirterek, "Bu ürünlerden ortalama 50 tanesi piyasaya sürülecek. Tüketici, üzerinde çalıştığımız pek çok bisküviyi hiç görmüyor bile. Amerika'da ise geliştirilen her bin üründen yalnız 3'ü üretime geçer" dedi.

BİSKÜVİDE
LİDER
Türkiye'de tüketilen bisküvinin yüzde 61'ini Ülker'in sattığına dikkat çeken Fındıkoğlu, "Türk tüketicisi her ürünü benimsemez. Ama Ülker'de 62 yıllık bir tecrübeden söz ediyoruz. Eğilimi çok iyi ölçebilen bir teknik ekip var ve hata yapma ihtimali çok düşük" diye konuştu. Kıt kaynakla en verimli Ar-Ge çalışmasını yapmaya çalıştıklarını ifade eden Fındıkoğlu, bisküvide yüzde 61'lik ve çikolatada yüzde 70'lik pazar payıyla lider olduklarını, kekte ise başa baş bir mücadele verildiğini ve Ülker'in yüzde 47 olan payının en kısa zamanda zirveye çıkacağını kaydetti.

KALİTE ÖNEMLİ
Türkiye'de kalite standartlarını üst noktaya taşıyan bir yapılanma içinde olduklarını kaydeden Fındıkoğlu, "Ülker bünyesindeki İdeal Gıda, 70 çeşit bisküvi üretiminin gerçekleştirildiği bir oluşum. KALDER'in araştırmasına göre, İdeal'den başka Türkiye'deki hiçbir gıda firmasının Uluslararası Gıda Standardı (IFS) ve İngiliz Perakende Birliği (BRC) belgelerine sahip olmadığı saptandı" dedi.

MENEKŞE ATASELİM


1 2 3 4 5
 
DİĞER EKONOMİ HABERLERİ
 TPE: Sır buluş için patent başvurusu yapıldı
 Genelkurmay: TSK'nın yakıtsız makine konusunda bilgisi ve...
 Alpha ve Anadolu Grubu anlaştı
 Erdoğan:Türkiye fırsatlar ülkesi
 Dolar 1.48 YTL'yi gördü!
 'Asrın buluşu'nu 3 mucit sahiplendi!
 'Birbirimizden haberimiz yoktu, meraktan geldik'
 'Türkiye haklı olarak müzakerede adalet istiyor'
 'Türkiye İslami finans alanında aktif olmalı'
 'Erol kardeşim bu portreleri koymakla bir yere varamayız'
 Kıbrıs, doları 1.47'ye çıkardı
 Araç muayenede imtiyaz başvurusu tamam
 Genel müdürlük binasına, 35 yıl sonra ruhsat alındı
 "Sat, Doğan'a birkaç numara büyük gelir'
 BM: Doğu'da Kürtlere aile başına ayda 150 YTL'lik yardım...
 "Hükümet Türkiye'de ucuz siyaset yolunu açtı"
 SPK Başkanı'nın isminde mutabakat oluşması şart
 Sabancı Mısır'da 15 milyon Euro yatırımla otobüs üretecek
 Rekor cezada Danıştay EPDK'nın yanında yer aldı
 Sabancı, Adana'nın doğalgaz dağıtımına talip
 İade yerine geçim indirimi herkese aynı avantajı sağlayacak
 Kıdem tazminatları için fon oluşturulmalı
 Akbank'ın yeni kartı "Neo"
 Dolarda 12 aylık beklenti 1.58 YTL
 Kalite Büyük Ödülü Bilim İlaç'ın oldu
 CHP'den Unakıtan'a vergi suçlaması
 Mevduata peşin faiz ödenmeyecek
 Ekimde tüketici güveni arttı
 Credit Agricole Türkiye ile hâlâ ilgileniyor
 Şirketlerden
 Özür
ABDURRAHMAN YILDIRIM
Dövize yönelmek tek seçenek değil
Türkiye'nin ilerleyen...
Prof. Dr. AYDIN AYAYDIN
Rekabet Kurulu'nda Başkan'a isyan kararlara...
MELİHA OKUR
"Kıbrıs konusunda Türkiye'ye haksızlık...
O paşa değilim bıktım şu Emel Sayın işinden
Bu aralar herkes Kenan Evren'in peşinde ve ben röportaj için Ali...
"Da Vinci'nin şifresi diye bir şey yoktur"
"Matematik ve Mona Lisa" kitabıyla ABD'de büyük ilgi gören fizikçi...
Papa, Gül'ün yemek davetini reddetti
Papa, Gül'ün yemek davetini reddetti
Dışişleri Bakanlığı Sözcüsü Namık Tan, Bakan Gül'ün Papa'ya yemek...
Ayasofya'da namazlı eylem
Ayasofya'da namazlı eylem
Ayasofya Müzesi'nde eylem yapan kalabalık bir grup, güvenlik...
IMKB
E: 38.077 D:% 0,91
DOLAR
S: 1,477 D:% 0,170
EURO
S: 1,911 D:% 0,236
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Pazar Sabah | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar | Arşiv | Künye | Ana Sayfa
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
Üretim ve Tasarım   Merkez Bilgi Grubu