kapat
   
SABAH Gazetesi
 
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
SMS:
4122-MUTFAK MESAJ
 
Lezzet Güneşi
Bademli armut tatlısı
Kremalı biftek

Bademli armut tatlısı

Armutları soyun. 2 bardak suda 10 dakika kaynatın. 1 bardak suyu sos için ayırın. Armutları pişireceğiniz tencerede, şekeri tarçınla birlikte yakın. Kahverengi olmaya başlayınca, kalan armut suyunu içine atın. Karıştırın. Kaynamaya başlayınca armutları yerleştirin. 25 dakika pişirin. Sos için, yumurta sarılarını şekerle çırpın. 2 çorba kaşığı bademi iyice dövüp, püre haline getirin. Yumurtaların içine atın. Süt, armut suyu ve mısır nişastasını ilave edin. Karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra 2 çorba kaşığı krema ve vanilyayı ekleyin. Servis tabağına 2 kaşık kremayı koyun. Üzerine armutları yerleştirin. Sosundan dökün. Kalan bademlerle de kremayı süsleyin.

Malzemeler
*
6 adet armut
* 2 bardak su
* 1 bardak şeker
* 1 çay kaşığı tarçın
Sos için:
*
2 adet yumurta
* 2 çorba kaşığı şeker
* 3 çorba kaşığı badem
* 1 bardak süt
* 1 bardak armut suyu
* 2 çorba kaşığı mısır nişastası
* 4 çorba kaşığı krema
* 1 paket vanilya

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Keyifle okuyun, zevkle pişirin, afiyetle yiyin   / 14-11-2006
 Keyifle okuyun, zevkle pişirin, afiyetle yiyin   / 13-11-2006
 Portekiz pilici   / 11-11-2006
 Fırında rokalı spagetti   / 08-11-2006
 Kepek unlu poğaça   / 07-11-2006
 Zengin salata   / 06-11-2006
 Lezzet Güneşi   / 02-11-2006
 Lezzet Güneşi   / 01-11-2006
 Terbiyeli güveç   / 31-10-2006
 Sürpriz pilav   / 30-10-2006
AYŞE ÖZYILMAZEL
Kebapçı kebapçı mı kalmalı?
Sushici Fatih Terim'den...
ÖZAY ŞENDİR
Ajdar'ı rahat bırakın
Yayıncılık, daha doğrusu reyting...
EMRE AKÖZ
Mücadele sloganla olmaz!
Sık sık "Trafik kazalarında...
AYŞE TÜTER
Lezzet Güneşi
Çerkez tavuğu
Pilici kaynar suya...
Kobay olmadan yeni teknikten yararlanın
Kobay olmadan yeni teknikten yararlanın
Bir gün sağlığınızı etkileyecek ameliyat yöntemi seçmek zorunda...
Çocuklarda panik atak ihmale gelmez
Çocuklarda panik atak ihmale gelmez
Son yılların en moda hastalığı panik atak, artık gençleri ve hatta...
Bentley gitti kıskançlık bitti!
Bentley gitti kıskançlık bitti!
İşadamı Ercan Canmutlu, herkesin gıptayla izlediği evliliklerinin...
Cahide'nin 'Big' müşterisi
Cahide'nin 'Big' müşterisi
'Sex and The City' dizisindeki Mr. Big karakteri ile Altın Küre ödülü...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.