kapat
   
SABAH Gazetesi
 
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Yıllardır tanınmış siyasetçileri ağırlıyor
Başkentin ünlü lezzet durağı
Beğendiklerim
Beğenmediklerim
Yıllardır tanınmış siyasetçileri ağırlıyor

Yıllardır tanınmış siyasetçileri ağırlıyor

Washington Restaurant'ın ilginç bir öyküsü var. 1950 yılında Hüseyin ve Şinasi Şişman adlı iki kardeş Amerika'ya gidiyorlar. Washington'daki büyükelçiliğimizde biri baş garson, öteki de aşçı olarak dört yıl çalışıyorlar. Sonra o yıllarda getirilmesi zor, ancak getirilip satıldığında iyi para eden bir Amerikan otomobilini hak ettikleri permi ile getirip satıyor, bu sermaye ile ilk Washington Restaurant'ı açıyorlar. İnkılap Sokak'tan Bayındır Sokak'a, oradan da Gaziosmanpaşa'ya taşınan restoranın 1993 yılında Kale içinde aynı adla bir şubesi açılıyor. Washington Restaurant zamanla adeta devlet konukevinin uzantısı haline geliyor. Nitekim anı defterinde Mareşal Tito'dan Şah Rıza Pehlevi'ye, Zülfikar Ali Butto'dan Hillary Clinton'a kadar pek çok ünlü imzaya rastlamak mümkün. Restoranın adı bir dönem değişmiş. 1974 yılındaki Kıbrıs Harekatı'ndan sonra ABD'nin Türkiye'ye ambargo uygulamasının ardından lokantanın kurucusu Hüseyin Şişman, ABD Temsilciler Meclisi Başkanına bir mektup göndermiş ve restoranının adını 'Kristal' olarak değiştirdiğini bildirmiş. Ambargo kalktıktan sonra Washington adına geri dönülmüş.
DİĞER GURME HABERLERİ
 Tarihi köşkte ızgara keyfi
 Ummanda mutfak derdi olmaz!
 Şöhretli aşçıların bavulunda ne var?
 Bahçe vaha gibi yemekler vasat
 Ailelerin de gittiği esnaf lokantası
 Seyyar tezgâhından AB'ye
 Boğaz'a nazır lezzet mekânı
 Yüz milyon yıllık tarih kitabı: Şarap
 Sabahtan akşama kadar süren keyif
 Uskumru dolması en kral meze seçildi
 Türk mutfağının çağdaş yüzü
 Manzara mükemmel mönü esprili
 Cankurtaran'da balık keyfi
 Kebap ve tatlı dünyasında bir dev
 Şampiyon artık Bodrum'da
 700 kişilik 'butik' kebapçı
 Ölmeden önce tatmanız gereken 50 lezzet
 'Şimdiki müşteri tahsilli'
 Bize ait domates bile kalmadı
    Cumartesi Yazarlar
    Güncel
    Yaşama Dair
    Sinema
  » Gurme
Çocuk programı deyip geçmeyin
Çocuk programı deyip geçmeyin
Kanal 1'in çocuk programı Tatil Sabahı'nın sunucuları Eser Ali ve...
İsimsiz futbol kahramanları
İsimsiz futbol kahramanları
Henüz futbol sahalarında fazla tanınmıyorlar ama birileri onları...
'Bunu da aşacağım elbet'
İstanbul Devlet Konservatuarı Bale Bölümü mezunu 26 yaşındaki balet...
Hayat kısa sen de eğlen dünyada
New York'lu bir taksi şöförünün kurduğu Manhattan Transfer...
Çok da gerekli olmayan dönüş
Ve Superman döndü... Clark Kent ile Superman'in aynı insan olduğunu fark...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.