kapat
   
SABAH Gazetesi
 
   Dünya Kupası
   Son Dakika
   News in English
  » Yazarlar
   Günün İçinden
   Ekonomi
   Gündem
   Siyaset
   Dünya
   Spor
   Hava Durumu
   Sarı Sayfalar
   Ana Sayfa
   Dosyalar
   Teknoloji
   Emlak
   Otomobil
   Detaylı Arama
   Arşiv
   Etkinlikler
   Günaydın
   Televizyon
   Astroloji
   Magazin
   Sağlık
   Kültür Sanat
   Turizm Rehberi
   Cuma
   Cumartesi
   Pazar Sabah
   İşte İnsan
   Sinema
   20. YILA ÖZEL
   Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Hindili salata
Elbasan köfte
Pancarlı kek

Hindili salata

Suya 1 çorba kaşığı sirke ve etleri katıp, orta ateşte 10 dakika pişirin ve kendi suyu içinde soğutun. Süzdükten sonra haşlama suyundan 2 çorba kaşığı ayırın. Ispanak, kıvırcık marul, yeşil biber, kırmızı biber, kırmızı soğan ve eti harmanlayıp, salata tabağına yerleştirin. Biberiye, limon kabuğu, sarmısak, zeytinyağı, limon suyu ve etin haşlama suyunu küçük kapaklı bir kavanozda iyice çalkalayın. Sosu, salata malzemesinin üzerine gezdirin, buzdolabında 15 dakika dinlendirip servis yapın.

MALZEMELER 6 kişilik

*
1 paket hindi bonfile

* 2 su bardağı su

* 2 çorba kaşığı elma sirkesi

* 1 komposto kasesi ıspanak

* 1/2 demet kıvırcık marul

* 1 adet etli yeşil biber

* 1 adet etli kırmızı biber

* 1 adet orta boy kırmızı soğan

* 1 çay kaşığı biberiye

* 1 çay bardağı limon kabuğu

* 2 diş sarmısak

* 4 çorba kaşığı zeytinyağı

* 2 çorba kaşığı limon suyu n Tuz

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Bonfile sarma   / 25-06-2006
 Lezzet Güneşi   / 24-06-2006
 Sirkeli pırasa   / 23-06-2006
 Çerkez tatlısı   / 22-06-2006
 Keyifle okuyun, zevkle pişirin, afiyetle yiyin   / 21-06-2006
 Çerkez tavuğu   / 20-06-2006
 Peynirli tart   / 19-06-2006
 Üzümlü çörek   / 18-06-2006
 Lezzet Güneşi   / 17-06-2006
 Lezzet Güneşi   / 16-06-2006
AYŞE ÖZYILMAZEL
Süreyya kurtaramaz bu hesapla olmaz!
İşletmeci kapılarda...
HAKAN & UTKU
Düğün alanı
Kastamonu'da yarım bırakılan havaalanı,...
AYŞE TÜTER
Hindili salata
Suya 1 çorba kaşığı sirke ve etleri...
Çocuklara yapay kornea nakleden ilk Türk doktor
Çocuklara yapay kornea nakleden ilk Türk doktor
1999 yılından beri üzerinde çalıştığı 'yapay kornea' araştırmasını 9...
Çocuk da yaparım kariyer de diyen kadının hastalığı
Çocuk da yaparım kariyer de diyen kadının hastalığı
Doktorunuz bir yığın hastalıkla karıştırabilir ama teşhisini siz bile...
Balıkçıda bastı!
Balıkçıda bastı!
Çapkınlık konusunda artık tövbeli olduğunu söyleyen bir...
Irmak bu kez krize girdi!
Irmak bu kez krize girdi!
Hızlı çapkın Gökmen Gökbakan ile Irmak Ünal aşkı tam gaz devam...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.