kapat
   
SABAH Gazetesi
 
   Son Dakika
  » Yazarlar
   Günün İçinden
   Ekonomi
   Gündem
   Siyaset
   Dünya
   Spor
   Hava Durumu
   Sarı Sayfalar
   Ana Sayfa
   Dosyalar
   Teknoloji
   Emlak
   Otomobil
   Detaylı Arama
   Arşiv
   Etkinlikler
   Günaydın
   Televizyon
   Astroloji
   Magazin
   Sağlık
   Cuma
   Cumartesi
   Pazar Sabah
   İşte İnsan
   Sinema
   20. YILA ÖZEL
   Turizm Rehberi
   Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Lezzet Güneşi
Karnıyarık böreği
Portakallı irmik tatlısı

Lezzet Güneşi

Fesleğenli domates çorbası
Soğanları irice doğrayın veya robotta parçalayın. Domatesleri rendeleyin. Soğanları bir tencereye alarak sıvıyağla pembeleştirin. Ardından rendelenmiş domatesleri de domatesleri de ekleyip, birkaç dakika daha kavurun. Ayrı bir tavada tereyağını eritip, üzerine unu ekleyin. Un sararana dek kavurun. Ardından salçayı ekleyin. 1 dakika daha hızlı karıştırarak kavurun. Bu karışımı tencereye aktarın. Çırpma teli ile karıştırarak azar azar suyunu ekleyin. Tuzu, karabiberi katıp, tavuksuyu tabletini ufalayın. Ağır ateşte ve karıştırmaya devam ederek, çorbanın üzeri göz göz olana dek pişirin. Ocaktan aldıktan sonra üzerine fesleğen serperek servis yapın.

5 kişilik

*
2 adet orta boy soğan

* Yarım çay bardağı sıvıyağ

* Yarım kilo olgun domates

* 1 çorba kaşığı tereyağı

* 1 kahve fincanı un

* Yarım çorba kaşığı salça

* 1 adet tavuk suyu tableti

* Tuz, karabiber, fesleğen

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Patlıcanlı papatya   / 12-03-2006
 Çikolatalı açma   / 10-03-2006
 Keyifle okuyun, zevkle pişirin, afiyetle yiyin   / 08-03-2006
 Lezzet Güneşi   / 07-03-2006
 Çikolatalı çıtır kek   / 06-03-2006
 Lezzet Güneşi   / 03-03-2006
 Lezzet Güneşi   / 02-03-2006
 Keyifle okuyun, zevkle pişirin, afiyetle yiyin   / 01-03-2006
 Püreli kebap   / 28-02-2006
 Lezzet Güneşi   / 27-02-2006
AYŞE ÖZYILMAZEL
Bulimik kızlar gözlerini saklar
Doktorlar gazetelerde...
HAKAN & UTKU
Y.U.H. (Yaşanmış Ultra Hadiseler)
Lüks spor bir...
AYŞE TÜTER
Lezzet Güneşi
Fesleğenli domates çorbası...
40 yaşından hemen sonra gençleşmeye başlayın
40 yaşından hemen sonra gençleşmeye başlayın
İhtiyaç duyduğunuz ilk an kendinizi yenilemeye başlayabilirsiniz.
Mezuniyetini 'Hülya'da kutlayacak!
Mezuniyetini 'Hülya'da kutlayacak!
İtalya'da altı ay modacılık üzerine eğitim alan Helin Avşar,...
Mumcu vazgeçti ama Say affetmiyor!
Mumcu vazgeçti ama Say affetmiyor!
Anavatan Partisi Genel Başkanı Erkan Mumcu; dünyaca ünlü...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.