 |  |
 |
|
Ne tavuklar.. Ne yumurtalar!..
BAYRAM'DA sinemalar kapalı.. Seyredecek film koymazsan, bu o demek.. Tiyatrocular tatile gitmiş.. Maç da yok.. Ne yapacağız peki?.. Vurduk kendimizi yemek programlarına..
Açılışı Rumeli Kavağı'nda Kahraman'da yaptık.. Ben.. Balıkçı.. Balıkla açılış..
Kahraman başka.. Burda yediğim Kalkan müthiş.. Yedi kişi gittik. Yedi kiloluk bir Kalkan'ı ızgaraya koymuş Kahraman.. Parmakları yedik.. Bir de üstüne ev baklavası.. Olmaz böyle şey.. Öğle vakti, baktım dükkân tenha.. Uzak mı geliyor?..
Yahu bir tatil günü, doldur aileni arabaya, uzan Kavağa.. Piknik gibi gün geçir.. New York'ta iken hafta sonları Long İsland'a giderdik. Rezervasyonun yoksa, yer yok.. Hepsi kente, 2-3 saat mesafede yüzlerce dükkân tıklım.. Niye?..
Londra da öyle.. Hafta sonu kırsala çıkın bakalım oturacak masa var mı?.. Üstelik o rezil İngiliz mutfağı..
Mesele yemek değil, ailecek tatil..
Perşembe Kilisli'de idik.. Beylikdüzü..
Gidilir mi, uzak!.. Tam da oraya gidilir.. Hem müthiş bir lezzet cenneti.. Hem de günü birlik tatil işte.. Yol bile zevkli, müzik setine havaya uygun CD koydun mu, şarkılarla, türkülerle..
Ama asıl anlatacağım, Salomanje'de pazar kahvaltısı..
Bu defa oturur oturmaz "Önce yumurtalar" dedim.. Erol'un orada harika kahvaltı var, ızgara hellimden, bal ve kaymağa.. Özel harman zeytinle, Sezo domatese.. Onlarla başlayınca, yumurta gelene kadar doyuyoruz..
"Bu defa önce yumurtalar" dedim.. Peynirlisi, sucuklusu.. Menemen.. Kızarmış ekmeklerle bir daldık, Ünal, Özcan, ben..
Türk medyasına inat..
Kendi çapımızda dünyaya gösteriyoruz ki, "Korkmayın.. Bu medyaya kanmayın, korkmayın.. Böyle bir salgın yok.. Böyle bir panik yok.."
Nasıl güzeldi yumurtalar.. Bu defa öbürlerine yer kalmadı..
Bu pazar gene Salomanje'deyim.. Gene yumurta yemek için..
Salı akşamı Dragon'a gittik.. Çin Lokantası.. İnadına Ekşi Tatlı tavuk istedik.. Parmaklarımızı da beraber yedik.. Parmak gribi olmazsak iyi..
|
