|
 |
 |
 |
 |
|
Arabesk müzik ile damardan eğlence
Orhan Gencebay'ın 'Batsın Bu Dünya'sı ve rakı eşliğinde demlenmek isteyen pekçok kişi son günlerde arabeskin zirve yaptığı bir mekanı mesken tutuyor. Yazar ve bankacıların eğlendiği 'Mon Arabesque'te müzik plaktan dinleniyor.
Beyoğlu'nda açılan bir mekan, İstanbul gece hayatına yeni bir alternatif sunuyor. Mon Arabesque Bar'da 'kaliteli arabesk' parçalar eski plaklardan dinleniyor. 1970'li yılların tarzıyla dekore edilmiş olan bu küçük mekanın müdavimleri arasında her meslek grubundan insan bulunuyor. Mekan sahipleri, "Köyden kente göç edenlerin müziği olarak tanımlanan arabeski sevdiğini itiraf edenler arttı" diyor.
'PAVYON DEĞİLİZ'
Sinema yazarı Okan Arpaç ve edebiyatla uğraşan Muzaffer Yalçın'ın birlikte açtıkları Mon Arabesque Bar, eylülden beri hizmet veriyor. Okan Arpaç, "Beyoğlu'nda bar açalım ama değişik bir ortam yaratalım istiyorduk. Rock, jazz, pop, türkü çalan barlar vardı. 'Ne yok?' diye düşününce aklımıza arabesk geldi" diyor ve ekliyor: "Arabesk deyince akıllara pavyon tarzı mekanların geldiğini biliyoruz. Ancak Mon Arabesque, oldukça modern döşenmiş bir mekan. Müşterilerimiz arasında minibüs şoförleri değil bankacılar, yazarlar ve öğretmenler var."
'BATSIN BU DÜNYA' REVAÇTA
Özellikle 70'li yılların hit parçalarının çalındığı arabesk barda, müşterilerin isteği üzerine Sezen Aksu, Erkin Koray, Cem Karaca, Ajda Pekkan gibi sanatçıların eski 45'liklerine de yer veriliyor. Ancak  arabesk barda tüm şarkılar plaktan çalınıyor. En çok istek alan şarkılar arasında Orhan Gencebay'ın 'Batsın Bu Dünya'sı, Esengül'ün 'Beterin Beteri Var'ı ve Bülent Ersoy'un 'Biz Ayrılamayız'ı yer alıyor. 'Batsın Bu Dünya' şarkısına bağıra bağıra eşlik ederek stres atan müşteriler en çok rakı tüketiyor. Ancak ucuz olduğu için tercih edilen bira da mekanın gözde içkileri arasında yer alıyor. Yemek isteyenler için özel mönü hazırlanan arabesk barda, baharatlı tarifler çoğunluğu oluşturuyor. Bol acılı 'Arabesk et sote' ve bir tür kıymalı makarna olan 'fiyonk arabesk' mekanın spesiyaliteleri arasında yer alıyor.
'BURASI BİZİ BOZAR...'
Mekana, geçerken uğrayan ve ismi nedeniyle tercih eden bazı müşterilerin şaşkınlıkları, işletme sahiplerinin gülerek anlattıkları anılara dönüşüyor. Okan Arpaç başlarından geçen bir olayı şöyle anlatıyor: "Bir gece iki genç içeri girdi. Önce bir yere oturup müşterileri ve mekanı süzdüler, birkaç dakika sonra aradıklarını bulamamış olacaklar ki 'burası bizi bozar' diyerek çekip gittiler. Yeterince arabesk gelmedi herhalde..." (Tel: 0212 251 33 40)
NURDENİZ KUTSEL
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
