kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Son Dakika
    Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Teknoloji
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
  » Aktüel Pazar
    Otomobil
    İşte İnsan
    Sinema
    Turizm Rehberi
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
'Naomi'ye Teksas'tan et gelirdi'
'Naomi'ye Teksas'tan et gelirdi'


Atatürk'ün yatı Savarona'da Amerikalı modacı Ralph Lauren, top model Naomi Campbell gibi pek çok ünlü isme aşçılık yapan Giuliano Tassinari, özel mönüler için gerekli malzemeleri helikopterle yata getirdiklerini söylüyor.

İtalya'nın en ünlü aşçılarından Giuliano Tassinari, CNR EXPO'da bugün sona erecek 17. TUSİD 2005 (Otel, Restoran, Gastronomi Donanım ve Teknolojileri Fuarı) için İstanbul'da. Dünyanın birçok ülkesinde, çeşitli restoran ve otellerde Monaco Prensi Andrea'dan F1 Pilotu Jacques Villeneuve'ye, İtalyan işadamı F1 Renault takımı patronu Flavio Briatore'den top model Naomi Campbell'e birçok ünlüye özel yemekler sunan Tassinari'nin fuardaki yemek şovu, ziyaretçiler kadar aşçılardan da büyük ilgi görüyor. İlk kez 20 yıl önce tatil için geldiği Türkiye'de yemeklerimizi tatma imkanı bulan İtalyan aşçı, her iki ülke mutfağının birbirine çok benzediğini ve aynı malzemelerin kullanıldığını vurguluyor. Tassinari "Bizim sizden farkımız, daha çok zeytinyağı kullanmamız. Salatadan makarnaya her yemeğimizde zeytinyağı kullanıyoruz" diyor.

DÜNYANIN EN SAĞLIKLI MUTFAĞI
İtalyan mutfağının dünyanın en sağlıklı mutfağı olduğunu iddia eden ünlü aşçı, buna rağmen ülkesinde özellikle çocuklarda obezite sorununun baş gösterdiğinden yakınıyor. Bunun nedenini de hamburgere bağlıyor. Giuliano Tassinari, Atatürk'ün yatı Savarona'nın özel bir turunda da aşçılık yapmış. 40 günlüğüne Savarona'yı kiralayan dünyaca ünlü modacı Ralph Lauren, aralarında top model Naomi Campbell'in de bulunduğu özel misafirleriyle Akdeniz'i boydan boya gezmiş. Tassinari, bu gezide meslek hayatının en ilginç günlerini geçirdiğini gizlemiyor: "Ralph Lauren benden çok garip yemekler istiyordu. Bir gün Fransa kıyılarında, küçük bir limanda demirledik. Yemek malzemesi bulmak için indim ama sadece somon balığı bulabildim. Lauren bana 'Somonu bıldırcın yumurtasıyla pişir' dedi. Ben de buralarda bulmamızın mümkün olmadığını söyledim. Bana 'Al helikopteri, nerede varsa git oradan getir' dedi ve ben de gidip buldum. 40 gün boyunca malzeme bulmak için helikopterle bayağı yolculuk yaptım!" Muhteşem yatta Naomi Campbell'a da özel barbeküler yaptığını dile getiren ünlü İtalyan aşçı "Naomi için Ralph Lauren Teksas'taki çiftiğinden sığır etleri getirtti. Çünkü Teksas etini çok seviyordu" diyor.
DİĞER GÜNCEL HABERLERİ
 Sırat'ı geçen genç
 Fotoğraflar sonuca götürdü
 Ekstre ölüm
 Türkiye'nin içki yasağı haritası
 Mahalleli afete hazırlanıyor
 Rusya'da 10 konser verecek
 Göç sorunu bu sempozyumda
 Kredi kartı intiharları
 İtalyan Komünizmi nereye gidiyor Serçeler ve Şahinler
 130 yıllık gelenekten kalan eğitim mirası
 'Başbakan Roj TV olayında yanlış yaptı'
 Fransa'da şehir isyanları neden patladı?
 İtalya'nın 'yemek' büyükelçisi' Tassinari
 Tesettür giyim kemik erimesine neden oluyor
 Büyük Prens
 Bileklerini haksızlık büktü
 Venedik nasıl kurtulur
 Jako'yu neşeyle andılar
 Sinek ilacıyla çözülen cinayet
    Aktüel Pazar Yazarlar
  » Güncel
    Hobi
    Röportaj
    Gurme
    İyi Yaşa
BALÇİÇEK PAMİR
Vücuduma zararlı madde sokmadım, kadından...
MEHMET ALTAN
İyimser misiniz kötümser mi?
Türkiye son yirmi yıldır...
ÖNCEL ÖZİÇER
Her kitap doğruları yazmaz!
Kızdırdım O'nu telefonda.
KAZIM KANAT
Bingöl dağlarında İzmirli iki öğretmen!
Anadolu'da hangi...
İşte VIP A380'in içi
İşte VIP A380'in içi
Dünyanın en büyük uçağı A380 projesi ilk açıklandığında tüm dünyada...
X Large tadında mini otomobil
X Large tadında mini otomobil
İlk gördüğümde "Bu otomobili kim alır?" diye düşünmüş, yıllar geçince...
Ağrınızı kontrol edebilirsiniz
Vücudunuzu ağrılara karşı daha kuvvetli hale getirebilir, dikkatinizi...
Mondovino şarabın merkezine seyahat
Bazıları Michel Rolland için guru, dahi, sanatçı, hatta sihirbaz diyor. Bir...
Bulgar şarapları patladı
AB'ye girme heyecanı Bulgaristan'ın şaraplarını da canlandırdı... Fransız,...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.