|
 |
 |
 |
Resmi belgeleri yoktu
Feriye Lokantası Genel Müdürü Vedat Başaran
AYDA bir iki defa özel davet ve organizasyonlarda catering hizmeti veriyoruz. Günde ortalama 15 litre atık yağ çıkıyor. Bununla ilgili bir düzenleme yapılmadığı için herhangi bir toplayıcı firmaya vermiyoruz. Geçen yıl birkaç firma gelip atık yağları topladığını söyledi ama resmi belgeleri olmadığı için vermedik. Tabii ki bu yağların toplatılması doğru çünkü bu yağlar yanlış yerlerde kullanılabilir. Ancak bu yağların başka bir yerde denetimsiz bir şekilde kullanılmasını engellemek için resmi belgesini görmediğimiz hiçbir kuruluşa vermeyiz. Çevre ve Orman Bakanlığı bu yağları bilimsel anlamda doğru bir şekilde kullanmalı, takip etmeli, kötü kullanımları engellemeli. Dökülmesi de çevreye zararlı.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
