kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Son Dakika
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Teknoloji
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    İşte İnsan
    Sinema
    Turizm Rehberi
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Hincal Uluc @ SABAH
Tel:
0212 3544813
Fax:
0212 3544891
 
Balo maskesiz olsun!.
Dr. Sarımsak!.. O da ne ki?..
Terk edilmişlerin filmi..
TEBESSÜM
SEVDİĞİM LAFLAR
BİZİM DUVAR

Dr. Sarımsak!.. O da ne ki?..

Efendim öncelikle hemen kalem sarılmayın.. Sarımsak da olur, sarmısak da.. İkisi de türkçe.. Ahçı ile aşçı gibi..
Bizim Salı öğle yemekleri Ramazan dolayısı ile İftara dönüştü ya.. Bu hafta konuklar arasında Hasan Altan da vardı.. Taşköprü Belediye Başkanı.. Elinde poşetlerle geldi.. Hepimize dağıttı.. İçinde Taş Köprü sarımsağı var.. Bir havan var, tahta.. Bir minik rende var. Bir de plastik silindir, içi boş.. Asıl marifet onda.. Bir diş sarımsağı içine atıyorsunuz.. Elinizle bastırıp masada yuvarlıyorsunuz.. Kabuğunu soyuyor.. El sarımsağa değmeden.. Şıp diye.. Sarımsak ayıklamanın en kolay yolu.. Başkan bir yurt dışı gezide görmüş. Dönmüş gelmiş yerlisi yaptırmış..
"Amaaan" dedi Kazım.. "Ismarlasan olmaz.."
Kazım sarımsağı ağzına koymaz.. Koymaz da, birkaç gün önce anlattılar.. Adamın beş damarı tıkalıymış, ama ameliyatı kaldırması da şüpheliymiş.. Bir kocakarı ilacı uygulamışlar..
İki litre limon suyuna, tahta havanda dövülmüş 40 diş sarımsağı karıştıracaksınız. Kavanozu hergün biraz çalkalayarak 40 gün bekleteceksiniz. 40 günün sonunda hergün bir minik fincan içeceksiniz.. Adamın kapalı damarı kalmamış. Kazım da var, kapalı birkaç damar.. İki bypass oldu zaten.. "Bunu deneyeceğim" derken, önüne kondu, hem sarımsak, hem de tahta havan.. Sevinci ona..
Taşköprü Kastamonu ilçesi.. 19 yıldır Sarımsak festivali yapıyor..
"Sarımsak 40 derde devadır derler. Bizimki 70 derde deva diyor" Hasan Başkan.. Neden?.. Çünkü Taşköprü sarımsağında doğal selenyum varmış, dünyada tek.. Selenyum kanserin de belası müthiş bir sağlık maddesi.. Bu yüzden Taşköprülüler Dr. Sarımsak diyorlar, kendilerininkine.. Farkı göstermek için..
Masada Dr. Hasan İnsel de var. Anti Aging/ Geriye Yaşlanma'yı ülkemize getiren doktor. Avrupa Anti Aging Derneği Yönetim Kuruluna seçilmiş. Kendisini de nasıl gençleştirmiş, tanıyamazsınız.. Müthiş bir klinik yönetiyor şimdi.. "Selenyumlu sarımsak" lafını duyar duymaz, girdi hemen adaşının lafına.. Karşılıklı kartlar teati edildi anında..
Başkan Hasan, en faydalı sarımsağın çiğden yenen olduğunu anlattı.. Peki nasıl yenecek?..
Bir diş sarımsağı aldı, plastik silindirde ovup soydu. Bir bıçakla üçe kesti.. "Aynen böyle yapıp biraz bekleteceksiniz.. Ondan sonra yiyeceksiniz. Hem yemesi kolaylaşır, hem de kokusu yüzde 50 azalır" dedi..

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Vali ve Belediye Başkanı'na son çağrı..   / 21-10-2005
 Sporun güzelliklerini yaşamak..   / 20-10-2005
 Kayaköy'de hüzünlü gün..   / 19-10-2005
 Adalet Bakanı yasaların farkında mı?..   / 18-10-2005
 Aşklarımın Şairi 80 yaşında!..   / 16-10-2005
 Bu fuara gidin mutlak..   / 15-10-2005
 Hükümetin günah keçisi..   / 14-10-2005
 "Ankara'da otorite yok" itirafı..   / 13-10-2005
 Ne şairler sevdim zaten yoktular..   / 12-10-2005
 Sezon da böyle kapanır işte..   / 11-10-2005
REHA MUHTAR
Cesurca söyleyebilselerdi aşklarını eğer..
Aysun...
MEHMET BARLAS
Bu coğrafyada ille de "Buralı" olmak mı gerekiyor?
İlle...
MAHMUT ÖVÜR
İstanbul'un kaderi kimin elinde?
Şu son günlerde...
SAVAŞ AY
Döngel Kârhanesi filmi bir gen'a'lev hikâyesi...
HINCAL ULUÇ
Balo maskesiz olsun!.
"Son Orhan Pamuk...
BAYRAKTAR BAYRAKLI
Ekonomik gücün önemi (1)
Mûsâ dedi ki: 'Ey...
Bu Bolton'u orada yeneriz
Bu Bolton'u orada yeneriz
Beşiktaş-Bolton maçı sonrası taraftara umut dağıtmaya gayret eden...
Sandıkta görüşürüz
Sandıkta görüşürüz
Canaydın, "Galatasaray demokratik bir kulüptür. Aday çıkarsa kozumuzu...
Gayrimüslimler adına çanlar çalıyor
Fener Rum Patrikhanesi ile Avrupa Parlamentosu Hıristiyan...
"Ekümenik Patriklik" Türkiye'yi destekliyor
Konferansta konuşan Philadelphia Metropoliti Meniton, kendisini...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar | Arşiv | Künye | Ana Sayfa
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
Üretim ve Tasarım   Merkez Bilgi Grubu