kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Son Dakika
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Bamyalı hindi
Patates yatağında balık

Patates yatağında balık

Patatesleri tuzlu, kaynar suda yumuşayıncaya kadar 12- 15 dakika haşlayıp, süzün. Tereyağını eritip, taze soğanları yumuşayıncaya kadar 3-4 dakika soteleyin. Balık filetolarını tereyağı ile yağlanmış fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış 190 derece fırının ızgara konumunda 8-10 dakika pişirin. Patatesleri taze soğanlarla birlikte hafifçe ezip, servis tabaklarına paylaştırın. Balıkları, patatesli harcın üzerine koyarak servis yapın.
(4 kişilik)
*
450 gr. taze patates
* 50 gr. tereyağı (bir tatlı kaşığı ayrılmış)
* 1 demet taze soğan (iri doğranmış)
* 4 adet beyaz balık fileto

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Ali Nazik   / 17-08-2005
 Yaz bahçesi   / 16-08-2005
 Pirinç tatlısı   / 15-08-2005
 Lezzet Güneşi   / 14-08-2005
 Bahçıvan sandalı   / 13-08-2005
 Lezzet Güneşi   / 12-08-2005
 Lezzet Güneşi   / 11-08-2005
 Ton balıklı ekmekler   / 10-08-2005
 Fırfır poğaça   / 09-08-2005
 Mutfakta Lezzet Güneşi   / 08-08-2005
HAKAN & UTKU
Reklam haberleri
* Dün öğle saatlerinde Galata Kulesi'ne...
RAHŞAN GÜLŞAN
Anahtar kelime PAZARLIK
Hindistan'da her şey için...
AYŞE TÜTER
Bamyalı hindi
Isıtılmış tereyağında et ve sarmısakları...
Prof. Dr. BENGİ SEMERCİ
Baş ağrısı
Yollar ne kadar güzel olsa, Gece ne kadar...
Zekayı televizyon değil öğretici oyunlar geliştirir
Zekayı televizyon değil öğretici oyunlar geliştirir
Beynin gelişimi gebeliğin ilk ayında başlıyor ve bebek 3-4 yaşına...
Spears'ın bebeği için tercihi de EMRE NY
Spears'ın bebeği için tercihi de EMRE NY
Ekim ayında doğuracağı bebeği için şimdiden milyarlar...
Kız Kulesi'nde süper parti!
Kız Kulesi'nde süper parti!
Bu hafta İstanbul'un elitleri kelimenin tam anlamıyla Formula...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.