kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Son Dakika
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Piliçli rezene
Çilekli sorbe

Çilekli sorbe

Çilekleri yarım su bardağı şeker ile robottan geçirin. Yumurta beyazını, katılaşana kadar, kalan şekeri azar azar ilave ederek çırpın. Çilek karışımını, yumurta beyazına ilave edip, iki katı büyüklüğünde kabarana ve çok yumuşak bir kıvama gelene kadar 10 dakika daha çırpmaya devam edin. Limon suyunu ekleyip, porsiyonluk kaplara paylaştırın. Dondurduktan sonra ikiye bölünmüş çileklerle ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.
(6-8 kişilik)
*
2 su bardağı çilek (yıkanıp, sapları çıkarılmış)
* 1 adet yumurtanın beyazı
* 3/4 su bardağı şeker
* 1 çorba kaşığı limon suyu
* 6-8 adet çilek ve nane yaprağı (süslemek için)

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Patlıcanlı piliç hamburger   / 31-07-2005
 Pideli piliç hamburger   / 30-07-2005
 Isırgan otlu hindi bonfile   / 29-07-2005
 Keyifle Okuyun, Zevkle Pişirin, Afiyetle Yiyin   / 28-07-2005
 Keyifle Okuyun, Zevkle Pişirin, Afiyetle Yiyin   / 26-07-2005
 Lezzet Güneşi   / 25-07-2005
 Keyifle Okuyun, Zevkle Pişirin, Afiyetle Yiyin   / 24-07-2005
 Zeytinyağlı kabak içi   / 23-07-2005
 Kimyonlu piliç kuşbaşı   / 22-07-2005
 Yazlık salata   / 21-07-2005
AYŞE ÖZYILMAZEL
Şampanyanın 'light'ı var, ya rakının?
Kolanın, gazozun,...
HAKAN & UTKU
Mikro-Maceralar Dizisi No:3
Her sene sabırla palamut...
AYŞE TÜTER
Piliçli rezene
Etleri yağ ile, renkleri değişene kadar...
10 dakika içinde gözlüksüz hayat
10 dakika içinde gözlüksüz hayat
Lazerle göztedavisi, teknolojinin gelişmesiyle birlikte artık...
Koç'un yeni teknesi süper
Koç'un yeni teknesi süper
Babası Rahmi Koç gibi denize sevdalı olan Mustafa Koç'un,...
Filme başlıyor
Filme başlıyor
Yeşim Salkım'ın, atv için çekilen "İşte Böyle Bir Şey" adlı...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.