Brokoli, kanserin yayılmasını önlüyor
Mucize sebze brokolinin kansere karşı savaştığı da ortaya çıktı. Amerikalı bilimadamları, brokolinin içindeki maddelerin idrar yolları kanserinin sürecini yavaşlattığını açıkladı. Ohio State Üniversitesi'nden Steven Schwartz, "Brokoli insan vücudundaki kanser hücrelerinin çoğalmasını belirgin bir şekilde önlüyor. Ancak ne kadar ve hangi sıklıkla brokoli tüketileceği konusunda elimizde kesinleşmiş herhangi bir bilgi yok" dedi. Araştırmacılar kanserle mücadele için sebzelerin içindeki maddelerden bir ilaç üretmek için çalışmalarını sürdürüyor.
|