|
Biri Sizi İzliyor
Laz böreği aslen tatlıdır
 Karadeniz'i de, Karadenizli'yi de severim. O yüzden ekranda o yörenin şivesini duyunca mıhlanır kalırım; mıhlama gibi!... Hazır Karadeniz mutfağının lezzetli yemeği mıhlamadan girmişken atv'nin bu yaz tutan işlerinden Naciye'yi Kim Sevmez hakkında bir izleyici hatırlatmasını not düşeyim. Ankara'dan Petek Samlı yazmış; "Geçen haftaki bölümde Naciye, kendisine daha önce yardım eden zengin ve yakışıklı gence Laz böreği yapıyor. Koca bir tepsi böreği evin görevlisi ve gencin babası afiyetle yiyor. Ama tepsideki böreğin bizim bildiğimiz börekten hiçbir farkı yok... Oysaki Laz böreği, adında börek kelimesinin geçmesine rağmen aslında bir tatlıdır! Öyle börek gibi kupkuru olmaz. İçinde de muhallebi vardır". Aslında konu tam benlik Petek Hanım, ama diyetteyim. Dolayısıyla eğer aslını gönderirseniz bir tepsi Laz böreğini 'kim sevmez?' diyerek dizi ekibine iletirim!...
|
