kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Son Dakika
    Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
  » Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Hormon tartışması yeniden alevlendi
Hormon tartışması yeniden alevlendi
Neye faydalı neye zararlı?

Hormon tartışması yeniden alevlendi

Bitkilerin hızlı büyümesi için kullanılan hormonlar, uzmanları tedirgin ediyor; "Birkaç yıl içinde kanser de patlar, diğer hastalıklar da".

Her gün yediği çileğin vücudundaki östrojen (kadınlık) hormonunu yükseltmesi nedeniyle 2.5 yaşında ergenleşmeye başlayan Yılgı Akkuş'un yaşadıkları, bilinçsiz hormon kullanımının sonuçlarını gözler önüne seriyor. Hemşire olan annesi Berrin Akkuş'un fark ettiği bu değişiklikler başarılı bir tedavi sürecinin ardından düzeldi. Yılgı kontroller için Uşak'tan İzmir'e götürülüyor. Minik kız iyileşti ancak hormon ve zirai ilaçlar konusu, işin uzmanlarını her zamankinden daha çok düşündürmeye başladı. Konuyla ilgili görüşlerini aldığımız uzmanlar hormon ve zirai ilaçlar konusunda hemfikir; "Bilinçsiz kullanılırsa kanser ve başka hastalıklar birkaç yıl içinde patlar." Hormon, her bitkinin bünyesinde mevcut. Ancak bu enzimlerin bitkinin bünyesindeki doğal dengesi değiştirilebiliyor. Bunda da daha fazla, daha büyük, daha dayanıklı ürün beklentisi rol oynuyor. Bitkinin bünyesinde doğal olarak varolan enzimler, laboratuvar koşullarında sentetik olarak üretiliyor. İşte böyle üretilen hormonlar, bitkinin fizyolojik hareketlerini kontrol eden, çok az miktarda bile etkilerini gösterebilen özelliklere sahip oluyor. Bir kısmının uyarıcı, bir kısmının ise yavaşlatıcı ya da kısıtlayıcı etkileri bulunuyor. Aşırı kullanılmadıkça insan sağlığı için büyük bir tehlike oluşturmayan hormonlar, bilinçsizce tüketilirse olumsuz etki yaratabiliyor.

FİYATI ÇOK UCUZ
Piyasadaki yüzlerce çeşit hormon, daha çok zirai ilaç satan bayilerde bulunuyor. Fiyatları ise 2 YTL'den başlayıp 30 YTL'ye kadar çıkıyor. Aktif madde sayısı 5-6'yı geçmese de çok sayıda muadil sayesinde piyasada yüzün üzerinde hormon çeşidi var. Hormon üreten her firma, önce ürününü Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'na onaylatıp ruhsat almak zorunda. Ayrıca, kutuların üzerinde hormonun nasıl kullanılacağı konusunda çiftçileri bilgilendirici ifadeler bulunmaması halinde ürünün ruhsatı iptal ediliyor. İç Hastalıkları, Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Dr. Erdal Duman, yüksek dozda, kontrolsüz ve yanlış kullanılan katkı maddelerinin kadınlarda erken adet görmeden, cinsel değişim kusurlarına hatta kansere kadar uzanan rahatsızlıklara neden olduğunu belirtiyor: "Gıdalarda koruyucu madde olarak ya da hayvancılıkta et miktarının artması için bazen yüksek dozlarda, yanlış yerde ve yanlış zamanda katkı maddeleri ve ilaç kullanılıyor. Bu maddeler kimyasal yapıları itibariyle o gıdayı alan insanlarda çeşitli toksik ara maddelere dönüşüyor. Bunlar kansere, kadınlarda erken adet görme, erken ergenliğe girme, erkek çocuklarda da meme gelişimine yol açıyor. Karaciğer, böbrek, sinir ve kas sistemi üzerinde de zehirleyici özellikler görülebilir."

SATIŞI ENGELLENSİN
İzmir Ziraat Odası Başkanı Sedat Köse ise çiftçinin hormon konusunda bilgilendirilmesi gerektiğini vurguluyor. Kontrolün önemine değinen Köse, şunları söylüyor: "Hormonları ithal eden de, satılmasına izin veren de kamu yöneticileri. Hormonun kullanılması doğru değil. Satışını da tasvip etmiyoruz, satışı engellenmeli." Köse, bölgesel iklim koşulları ve toprak yapısına göre ürünlerde değişiklik gözlenebileceğini hatırlatıyor.

Erkan Doğan - Devrim İnce

DİĞER GÜNCEL HABERLERİ
 Van Doğu'nun ot cenneti
 Seyyar karnaval Le Tour de France
 Caddebostan Plajı 40 yıl sonra İstanbulluları ağırladı
 Damacılar yarışmak için Türkiye'ye geliyor
 Dört matematik zekası kumar cennetini bitirdi
 120 dolara sahte diploma
 Japon dağcılar Ağrı'da arındı
 Altın raket altın kalp
 Pamuk son kitabında aşkı yazdı
 Market ve fast food hafiyeleri
 Koltuklar bir gitti, bir geldi
 Trabzonspor kadınların emrinde
 Saçı için bıçak çeken bile gördüm
 Başarımın sırrı karnımdaki kızım
 100 yıllık ses kayıt macerası bu kitapta
 Böcekten heykel
 Bodrum'da çağdaş sanat
 Fasl-ı şahane gibi bir hayat
 Avrupa'dan İstanbul'a 'Yeni Sanat'
    Aktüel Pazar Yazarlar
  » Güncel
    Hobi
    Röportaj
    Gurme
    İyi Yaşa
BALÇİÇEK PAMİR
Fakir ama onurlu manikürcüyle kaynak ustasının aşkı
Yeni...
MEHMET ALTAN
Yakamoza Pansiyon
Önümde hiç gitmediğim ve görmediğim...
ÖNCEL ÖZİÇER
Ayıp artık ama!
İki ortak varmış İstanbul'da. Biri...
KAZIM KANAT
O kara gözleri tanıdım
Zürih'e giden uçağa bindiğim...
Bu start unutulmaz
Bu start unutulmaz
Deniz Kuvvetleri Kupası, SABAH Açıkdeniz Yat Yarışları'nın startı...
Bence Fazıl Say bir uzaylı olabilir
Bence Fazıl Say bir uzaylı olabilir
İstanbul Caz Festivali yine birbirinden etkileyici isimleri konuk...
Son yemeğiniz ne olsun isterdiniz?
İngiltere ve Fransa arasındaki ezeli muhabbetin eğlenceli temalarından birisi...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.