Osmanlı'nın lezzetlerini yerinde tadın
Eski İstanbul'u keşfetmek istiyor, Osmanlı saraylarında verilen ziyafetlerde neler yenmiş merak ediyorsanız, rotanızı Kariye Oteli ve Asitane Restoran'a çevirmelisiniz. Osmanlı saray mutfağı konusunda uzmanlaşmış olan Asitane Restoran, Kanuni Sultan Süleyman'ın oğulları Şehzade II. Beyazıd ve Şah Cihangir için 1539 yılında verdiği sünnet ziyafeti belgelerine dayanarak oluşturulmuş mönüsü ile dikkat çekiyor. Gül şerbetinde meyveli sakız muhallebisi, ayva dolması, bostan patlıcanlı bıldırcın, Kirde ve Osmanlı usulü kahvaltı bu lezzetlerden sadece birkaçı... Tel: (0212) 635 79 97
|
