kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
  » Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Çevre dostları buluşuyor
Çevre dostları buluşuyor

Organik Ürünler ve Çevre Fuarı bu yıl da bilinçli tüketici ve üreticileri bir araya getirecek.

Türkiye'nin en büyük organik ürünler fuarı bu yıl dördüncü kez düzenleniyor. 24-27 Mart tarihleri arasında Beşiktaş Dolmabahçe Kültür Merkezi'nde yapılacak fuara giriş ücretsiz. Kaliteli ve sağlıklı bir hayat sürebilmek sağlıklı gıdalar tüketmekten geçiyor. Ancak günümüz koşullarında tükettiğimiz gıdaların hemen hepsi kimyasal katkı maddeleri içeriyor. Oysa gelişmiş ülkelerde uzun yıllardır organik ürünlere talep oldukça fazla. Bizde organik ürünler yaklaşık 20 yıldır üretilmesine rağmen tüketicilerin bundan pek haberi yoktu. Son yıllarda hem bu tarz ürünlerin üreticilerinde hem de tüketicilerdeki artış genel bir bilinçlenmeyi de beraberinde getirdi.

AVRUPA'NIN EN TEMİZİ
Türkiye'nin toprakları organik tarım açısından Avrupa'nın en temiz toprakları arasında kabul görüyor. Bu da Avrupalı üreticilerin Türkiye'ye akın etmesine sebep oluyor. Bu yıl dördüncüsü yapılacak Organik Ürünler ve Çevre Fuarı'nda geçen yıllara oranla daha fazla sayıda katılımcı bulunuyor. Fuarın açılışını Eski İstanbul Milletvekili ve TBMM Çevre Komisyonu Başkanı Doktor Ediz Hun yapacak. Organik Ürünler ve Çevre Fuarı'na bu yıl 100'ü aşkın üretici firma katılıyor. Bunların yaklaşık 50'si organik 50'si ise doğal ürünlerini sergileyecek. Fuarı düzenleyen ASDF Fuarcılık'ın kurucu ortaklarından Tufan Atalayman, organik ürünlerin farklı bölgelerden gelen katılımcılar sayesinde geniş bir yelpazede üretilmeye başladığını anlatıyor. Kendisi de bahçesinde organik tarım yapan Atalayman; "Fuar yalnızca üretici-tüketici ilişkisinin sağlandığı ticari bir alan değil, herkese açık. Fuarı çeşitli söyleşiler, paneller, konserler ve sergilerle çevre bilincinin toplumun tüm kesimlerine yaygınlaşmasını hedefleyen bir şölen olarak tasarladık" diyor. Fuar alanındaki kafe ve stantlarda organik ürünlerden yapılmış yemeklerin tadına bakmak mümkün olabilecek. Stantlarda kurutulmuş gıdalardan, sebzemeyveye, kozmetik ürünlerden, bebek kıyafetleri ve mobilyasına kadar aklınıza gelebilecek her ürünün organiği bulunacak.

Aynur Erdem

DİĞER GURME HABERLERİ
 Jakobenler Sahili'nde şarap suaresi
 Amaç üzüm yemek değil, bağcıyı dövmek
 Vivaldi yemeğe lezzet katar
 Önce özgürlük sonra yemek
 Portakal çiçeği sahili ve trüf mantarı lezzeti
 Şarap kursunda bir efsane
 Mutfakta 'Devrim'in izi var
 Şarap üreten Anadolu kaplanları
 Dünya lezzet ustaları İstanbul'da buluşuyor
 Dünyanın merkezinde bir yemek
 Gerçek bir Anadolu tatlısı: Karakuş
 Bir fincan salep olsa
 Her gün yemek pişirin evinizin bereketi artsın
 Hem para kazanıyor hem kültür satıyorlar
 Mutfak için yeni bir dergi
 Unutulmuş bir şerbet
 Kaz için en iyi mevsim
 Yirmi iki ayar yemekler
 Çikolatayı kim sevmez?
    Aktüel Pazar Yazarlar
    Güncel
    Hobi
    Röportaj
  » Gurme
    İyi Yaşa
AHMET ÖRS
500 yıllık Sefarad yemekleri
Bir mutfak düşünün ne soğan...
TURGAY NOYAN
Koruyalım derken zarar vermek
Gerçekten de elimizin,...
Yeni Sol'un peygamberi
Yeni Sol'un peygamberi
Dünyanın diplomasız tek Devlet Başkanı Lula Brezilya'yı üç yılda...
Cellatların iftira dansı
Cellatların iftira dansı
Çölde Allah'tan başka kimsesi kalmayan Osmanlı neferine altın...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.