kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
  » Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
İdeal diyeti bulun
İdeal diyeti bulun
Parkinsona çare olacak ilaç bulundu

İdeal diyeti bulun


Kilolarından şikayetçi olanlar zayıflamak için çeşitli diyetlere başvurur. Çoğunlukla verilen kilo geri alınır. Oysa kişi aldığı kalorileri harcarsa liften zengin meyve ve sebzeleri fazla tüketirse formunu koruyabilir.

Kilo vermek için önerilen diyetler 400'ü aşmıştır. Bunların büyük bir kısmı diyet mucidinin fantezisine dayanır. Bilimsel olan gerçek şudur ki, ister ayırma diyeti uygulayın, ister yağ, şeker, hatta her şeyden kaçının, normal beslenmenize döner dönmez verdiğiniz tüm kiloları fazlasıyla alırsınız. Buna jo-jo etkisi denir. Tıpkı bir yoyo gibi inip çıkma gösteren diyetler vücudun metabolizmasında da büyük sarsıntılara neden olarak sağlık sorunlarına neden olur. Gerçekten kilo vermek ve verdiğiniz kiloda kalmak istiyorsanız aşağıdaki temel kuralları benimsemelisiniz. 1. Besinlerle aldığınız kalorileri harcamalısınız. Aksi takdirde kilo alınır. Eğer ihtiyacınızdan fazla yerseniz aldığınız kaloriler ister yağlardan, şekerden, proteinden, ister alkolden gelsin fark etmez, kilonuz artar. Kim fazla hareketli ise daha fazla yiyebilir. 2. Günlük mönüde yağ, nişasta, şeker gibi çok yüksek kalorili besinlerin miktarı ölçülü olmalı. Buna karşın liften zengin meyve ve sebzeler formda kalmak için en doğru seçimdir. 3. Günde kaç kez yemeli? Günde 3 ya da 5 öğün doğru mudur? Detaya inmeden genel bir yanıt doğru olmaz. Burada çocuklar, gençler, normal kilolu yetişkinler, sporcular ya da kilo vermek isteyen şişmanları göz önünde bulundurmak gerekir. Sonuncular için 3 ana öğün arasında uzunca bir zamanın olması ve öğünlerin arasında kalorili bir besin tüketilmemesi en iyi yoldur. Böylece bir öğünden öteki öğüne kadar kandaki şeker harcanır ve insülin hormonu sorunları yaşanmaz. Şişman grubu dışındakilerin öğün sıklığı ise vakanın özelliğine uygun olarak değişir. Birey kendine en uygun olanı deneyip bulmalıdır. Özetle, hem yağdan hem de karbonhidrattan zengin besinler fazla kalori almamıza neden olur ve kilo vermeyi güçleştirir. Bu nedenle ideal diyette yağların ve karbonhidratların bilinçli tüketilmesi zorunludur. Yağların kalorisi karbonhidratların iki mislidir. Yağlar vücutta sınırsız ve kolayca depolanabilir. Yağlı yemekler daha lezzetlidir, ancak karbonhidratlara göre doygunluk etkileri daha azdır. Yağları diyetten tamamen çıkarmak da, devamlı fazla yağ tüketmek gibi sakıncalıdır. Önemli olan zeytinyağı, koza yağı gibi doymamış doğru yağ seçimi ve tüketilen yağ miktarıdır. Yağlı deniz balıklarından özellikle somon, uskumru, ringa, ton balığı sağlığa yararlı omega 3 yağ asitlerini içerdiğinden haftada 2 kez yenmelidir. Yağ ve alkol bir arada şişmanlatıcı, tehlikeli ikiliyi oluşturur. Alkol yağa çevrilmez ancak yağların yakılmasını önler. Ayrıca besinlerle alınan yağ vücutta yedeklenir. Bunun yerine kolay enerji veren karbonhidratları ve alkol kullanılır. Alkol ayrıca sindirimi de kolaylaştırır. Eğer vücudun kalori gereksinimi besinlerdeki kolay enerjiye dönüşen karbonhidratlarla tümüyle karşılanırsa ne besinlerle alınan yağlar ne de vücudun depolarındaki yağlar harcanır. Sonuç olarak aşırı kilo sorununda hem yağların hem de karbonhidratların rolü vardır. Diyetin başarısı için liften (posa) zengin karbonhidratlı besinlerin; özellikle sebze, meyve, tam tahıl ürünleri, kuru baklagillerin; ölçülü doğru yağ tüketimi ile birlikte olması koşuldur. Zaten çok miktarda sebze ve meyve içeren bir mönüde otomatik olarak yağ tüketimi azalır. Gelecek hafta: Karbonhidratla kilo almak zor
DİĞER İYİ YAŞA HABERLERİ
 Erken yaşlanmanın önüne vitaminle geçin
 Akciğer kanserinde yeni umut
 Menopozdan sonra annelik
 Bir tablet al, gençleş ve güzelleş
 Savunma askerleri görevde
 Aseksüel devrim
 Çatal bıçağımızı mutfağımızı kim üretiyor?
 'Selüloz manyakları'nın haz nesnesi
 62 yıldır yemek yemedi
 Sinemada Moleskine
 Varisin çaresi hareket ve soğuk su
 Evli erkeklere sperm bankası
 Doğanın mucize bitkileri hayatınızı kurtaracak
 70'inde işi bıraktı resme başladı
 Doğru karbonhidratlar zayıflatır
 Yoksul ülkelerde yayılıyor
 40 dakikalık ameliyatla varisten tek iz kalmıyor
 2004'te tıpta bunlar konuşuldu
 Süt ve süt ürünlerini çok tüketen kadınlar göğüs kanseri...
    Aktüel Pazar Yazarlar
    Güncel
    Hobi
    Röportaj
    Gurme
  » İyi Yaşa
Kızlarımı mutlu etmeyi bilirim
Kızlarımı mutlu etmeyi bilirim
Kenan Doğulu şarkılarıyla olduğu kadar aşklarıyla da ünlü. Genç...
Barış köprüsü kuran türküler
Barış köprüsü kuran türküler
"Yurdun Kokusu Var" isimli albümüyle dikkat çeken Özgür Kıyat,...
Ayetullah ama Humeyni değil
Bugün Irak'ın kaderi ne Bush'a bağlı ne onun ordularına ne...
9 yıl önce ölmüş olmalıydım
Dirençli tüberküloz sistem, hekim ve hasta hataları yüzünden herkesi...
Dünya lezzet ustaları İstanbul'da buluşuyor
Çeşitli ülkelerden 200 ünlü aşçı, Uluslararası Mutfak Şefleri Yarışması için...
Dünyanın merkezinde bir yemek
New York'taki etkili ve yetkili herkesin favori adresi The Four Seasons...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.