kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
  » Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Kazim Kanat @ SABAH
 

Ölürken acı çekmeyen tek canlı balıkmış!

Çocukken kınalı bir kuzu almıştık. Günlerce elimle besleyerek büyüttüm. Kurban bayramında törenle kurban edildiğini gördüğüm gün içimden bir şeyler koptu. Bu nedenle hayatım boyunca hiç kurban kesmedim. Ne zaman kurbanlık koyunları görsem babamın dualar eşliğinde kestiği kınalı kuzumun o an çektiği acılar gözümün önüne gelir. Bu nedenle hayvanların ölümüne insanın ölümü gibi üzülürüm. Galiba bu duyarlılığım balıklar için geçerli değil. Çünkü balıkların ölürken hiç acı çekmediklerini öğrendim. İnanılmaz mutlu oldum. Komik işte. İnsan ölümden mutlu olur mu! Balık sanki Tanrı'nın insanlara sunduğu bir hediye.

Kadınları tarif ederken, "Balık etinde..." diye tanımlamamız herhalde ondandır. Ben "Tavuk eti" ya da "Kuzu eti" benzetmesinin yapıldığını hiç duymadım. Balık tutmaktan inanılmaz keyif alırım. Çünkü balık tutmakta bir zeka ve yaratıcılık vardır (Efendim, teknolojinin yarattığı iyi bir silah buluyorsunuz. Sonra da vurduğunuz aslanın kafasına ayağınızla basarak fotoğraf çektiriyorsunuz. İşte benim en nefret ettiğim görüntü bu!). Balık tutma keyfimi bilen Asım Kaptan "Hadi orkinosa gidiyoruz" dediği zaman müthiş heyecanlandım. Malzemeler hazırlandı. Yiyeceklerden sorumlu Yusuf ve Koral malzemeleri aldı. Alkolden sorumlu Sulhi de rakı ve bira stoklarının tamamlandığını ilan edince çanlar çaldı. Bodrum'dan Yunan adalarına doğru giderken rakılarla yıkanan sırtılar atıldı. Şu "Sırtı" dediğimiz şey misinanın uçuna bağlanan Japon harikası balıklar. Orkinosları kandıracağız ya... Kanıyorlar da...

Bodrum'un sarı yaz denilen o muhteşem havasında ilerliyoruz. Asım Kaptan dürbünü verdi, "Yelkovan kuşlarını izle" dedi. Bir baktım, sancak tarafında kuşların sanki dans eder gibi uçtuğunu gördüm. Asım Kaptan "Vira beyler" dedi. Balık orada. İnanmayacaksınız ama binlerce balık suyun üzerinde eğleniyordu... Yukarıda yelkovan kuşları, deniz üstünde bizler... Orkinosların peşine takılmıştık. Asım Kaptan yorulmayalım diye oltalarımızı daha ince misina ile tekneye bağlamış. Balık yakalandığı zaman 'çat' diye o ince misina kopacak. Koptu da. Bir müthiş telaş. Teknenin motorları stop edildi. Sonra Asım Kaptan ellerine eldiven giyip misinayı çekmeye başladı. Ben de elimde fotoğraf makinesi bekliyordum. İşte o an denizin içinde gümüş parlaması ile orkinosun bir gelişi var ki... Balığı tekneye aldık, iğneyi ağzından çıkardık. Sonra da kanı aksın (Kanı akmazsa balığın eti siyahlaşıyor ve lezzeti yok oluyor) diye balığı kuyruğundan bağlayarak yüksekçe bir yere astık. Bu bir zaferdi. Ama tadını çıkaramadık. Müthiş fırtınayla kendimizi zorla Çökertme Koyu'na attık. Akşamında ise...

Törenle balıktan her türlü yiyecek yaptık. Ertesi gün hava düzeldi. Göcek'e doğru yola çıktık. Rahmetli Cumhurbaşkanı Turgut Özal'ın yaz çalışmalarını sürdürdüğü Otluk Koyu'ndayız. Dönüş yolunda oltalarımız denizde. Ama balık yok. "Bu işte bir uğursuzluk var" diyen Çöpçü Kaptan misinaları bu kez viski ile yıkadı. Sonuç tam bir skandal. Dönüşte "Av nasıl geçti?" diyenlere çok şey anlattık. Bizim asistan kaptan Ferhat "Yakaladığınız balığın kuyruğu nerede?" diye şüpheyle sorunca "Kedi kaptı" dedim ve ekledim: "Kuyruk yok, fotoğraf var." Yaşasın teknoloji! Sahi Sevgili Sulhi'ye niye "Çöpçü" diyorum biliyor musunuz? O güzel insan Koç Vakfı'nın "Denizleri Temiz Tutalım" teknesinin kaptanı. İşi, bizlerin kirlettiği denizi, topladığı gönüllülerle birlikte temiz tutmak. Deniz dedik ya... O güzel koylarımız inanılmaz kirleniyor. O mavilik ölüyor, balıklar ölüyor... Galiba Bodrum'un o deli mavisine hasret kalacağımız günler çok yakın...

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Monet uğruna ekmek çaldım   / 05-12-2004
 Cebimde çok elma var   / 28-11-2004
 Şike, doping ve kadınlar!   / 21-11-2004
 Birkaç saatliğine patron olmalı!   / 14-11-2004
 İlk harçlığım delikli iki buçuk kuruştu   / 07-11-2004
 Fıska yemiş orfoz gibiyim!   / 31-10-2004
 Ölürken acı çekmeyen tek canlı balıkmış!   / 24-10-2004
 Harman yerinde modern köy düğünü   / 17-10-2004
 Ölümün kıyısında balık avı!   / 10-10-2004
 Ölmekten korkma yaşanmamış hayattan kork!   / 03-10-2004
    Aktüel Pazar Yazarlar
  » Güncel
    Hobi
    Röportaj
    Gurme
    İyi Yaşa
BALÇİÇEK PAMİR
Kaynanaların kaynanası Semra Hanım çok...
ÖNCEL ÖZİÇER
Zeytinyağlı bakla bekleyebilir
Kadın-erkek...
MEHMET ALTAN
"Yoksuluz gecelerimiz çok kısa"
Geçen gün Refik...
REFİK DURBAŞ
Bu sevdadan sana ne?
Sesimi bıraktım sana... Adımı...
ERGUN HİÇYILMAZ
5 asır aynı toprakta yaşadık
Osmanlı'da...
STELYO BERBERAKİS
Kültür farkımız var mı?
İstanbul'daki tavernalarda Rum...
YASEMİN TAŞKIN
Konferanslar bitmiyor
Aynı gün iki ayrı konferansa...
Bebek Sarıyer arasında keyifli bir Boğaz turu
Bebek Sarıyer arasında keyifli bir Boğaz turu
Asuman Dabak, Küba'nın Barbunya Adası'na yaptığı yolculuktan yeni...
ABD-Rus yapımı bölgesel jet geliyor
ABD-Rus yapımı bölgesel jet geliyor
Yıllardır sivil uçak pazarında yeni bir model geliştiremeyen Rusya...
2004'te tıpta bunlar konuşuldu
Her geçen gün yeniliklere imza atan tıp dünyasında bu yıl da çığır...
Süt ve süt ürünlerini çok tüketen kadınlar göğüs kanseri olabiliyor
Yapılan son araştırmalara göre fazla kalsiyum ve hayvansal protein...
Semerkant'ta topik peşinde
'Sofranız Şen Olsun' Ermeni mutfağını anlatıyor. Öyle leziz şeyler var ki,...
Ölümsüz zeytin ağacını ellerimizle yok ediyoruz
Ege ve Akdeniz'in zeytinlikleri acımasızca talan edilerek yazlık siteye...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.